梗油的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜梗油爆鱔條不僅含有較高的營養價值，並且製作過程不復雜，按照下面的介紹去處理即可，這道菜做好之後不僅可以當作早餐，亦可以用來做主菜，極具吸引力的味道...

“炎炎夏日，正是紅薯葉枝繁葉茂的時候。在中原、北方地區，只要你經過番薯田邊，不用詢問，吃多少揪多少，絕對沒人收費。”食材明細主料番薯梗（300克）輔料過油肉（100克）調料鹽（2克）蒜瓣兒（2個）幹辣椒（1個）生抽（1勺）味精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味蠔油雞頭梗美味不僅營養對身體的調養也是絕佳的好。做一道美味蠔油雞頭梗給家人，給小孩子那是對孩子成長的呵護，給家裏的老人那是在給予他們你的孝...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家可以適量吃點油豆腐炒白菜梗，營養又易消化。其中白菜的纖維素十分豐富，豆腐比較香，可以製作成各種不同的菜餚，與此同時，它的口感也是十分不錯的，葱花的...

食材明細主料莧菜梗（適量）輔料瘦肉絲（適量）紅辣椒（適量）尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗肉絲的做法步驟1、準備的原材料。2、菜梗洗淨用少許鹽醃製沘去水，配料切好地待用。3、...

“夏天食慾不振，可以試試用葱油喚醒你的味覺哦！適逢通菜大量上市，搭配葱油一起吃，你猜我能吃上多少碗米飯？”食材明細主料通菜（250克）蒜頭（1個）紅辣椒（15克）葱（10克）輔料蠔油（10毫升）醬油（10毫升）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“【拌桔梗】還記得小時候唱的桔梗謠嗎？揹着小筐，和媽媽一起在山上挖桔梗每次發現都如同找到了寶貝一樣開心的不得了回到家，媽媽就會用她的巧手做一道至今都無法忘記的拌桔梗這種味道就是兒時的味道永生難忘！”食材明細主...

“家鄉菜，菜梗配油渣，鹹香味美，菜梗清脆，是一道美味下飯菜！”食材明細主料青菜梗（兩棵）油渣（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒青菜梗的做法步驟1、準備好食材：菜梗洗淨備用2、...

“顏色翠綠，入口脆嫩，鹹鮮適口。紅薯梗被營養界推薦為純天然健康蔬菜，含有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維，增強腸蠕動，通便排毒，有益人體減肥的作用。增強免疫能力，和枸杞一道都有保護視力明目的作用，還能保持皮膚細膩、...

“對於臨川人來説，如果飯菜無處不在，那菜梗就是無可替代，菜梗往往配以糖、辣椒、大蒜等辛辣佐料醃製而成，具有辣中有鹹，鹹中帶甜的特色風味，味道是又爽又過癮!又是一年收穫芥菜的季節，美味做起來了哦。”食材明細主料芥菜菜...

食材明細主料夜開花（1根）小油豆腐（30克）酸菜梗（100塊）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐酸菜梗夜開花的做法步驟1、食材：夜開花。2、小油豆腐（已用熱水浸泡）。3、酸菜梗。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜梗：500豬油渣：50輔料醋：少許鹽：少許紅辣椒：1個生抽：少許獨蒜：1顆具體步驟1.大白菜去老皮洗淨。2.將白菜葉去掉要梗。3.白菜梗切斜刀。4.辣椒洗淨，...

食材明細主料蘇州青菜梗（適量）豬肉（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）菜梗炒肉的做法步驟1、準備好青菜，清洗乾淨。2、去葉留梗。...

茶梗是什麼?有什麼用?“茶梗就是茶葉把掉落下來形成的單獨部分，但是自古以來我們都沒有用茶梗泡茶的習慣。但是茶梗用來泡茶是能增加茶的香氣的，所以在製作茶葉的時候加入稍許的茶梗的話就能夠大大提高茶的香氣。下面讓...

食材明細主料空心菜梗（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）油（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油空心菜梗的做法步驟1、空心菜耿，西紅柿，酸筍，指天椒，酸梅，蒜頭備用。2、西紅柿，蒜頭，指天椒，炒香3、在放酸筍，酸梅...

食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油拌白菜梗子的做法步驟1、大白菜。2、取白菜梗子切塊。3、放進開水裏，放上鹽將白菜梗子焯熟。4、放進開水裏，放上鹽將白菜梗子。5...

“懷念老媽做的菜了，小時侯我老媽經常做這個菜給我吃哦，因為我喜歡吃酸的。吃那些比較開胃的菜，那這個是最佳選擇咯，只是很少能買到，我也是清早去逛市場碰到的”食材明細主料芋頭梗（適量）輔料紅辣椒（適量）鮮肉（適量）蒜泥（適量）薑絲...

“小時候很喜歡吃母親炒的油菜梗（我們這裏叫青菜梗），母親炒菜一般都喜歡大火炒，每次都是鍋裏油都燒的冒大煙了，她還在切辣椒，有時候下鍋炒的時候鍋裏還冒火！有一次把我嚇哭了！可是，我發現這樣炒出來的菜真的很香啊！現在都記得有...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（100g）輔料青辣椒（2個）空心菜梗（100g）大蒜（3粒）紅辣椒（1個）調料植物油（3g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（一丟丟）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）油渣炒空心菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠔油雞頭梗是一道常見的家常菜，記得以前小時候經常吃這道菜，味道特別好。蠔油雞頭梗做法看似複雜但其實很簡單，這道菜重點在選材上，耗油要用新鮮的，這樣海...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説道黃鱔的做法就不得不提菜梗油爆鱔條，大家都知道黃鱔是極有營養價值的美食類菜品，這裏我們就教大家學習一下怎麼製作出一道美味的黃鱔菜品菜梗油爆鱔...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及...

桔梗是一種藥食同源的中藥材，桔梗具有很好營養價值，同時桔梗對咳嗽具有很好的治療作用，很適合日常烹飪的食材。桔梗的功效作用廣受大眾的追捧，其菜式做法有很多，但是桔梗的煎煮方法有一定的講究，在日常烹飪時需要把握好，那麼...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞頭梗子其實就是叫芡實，平時多用來入藥，有比較好的健脾療效，是一種水生植物，雞頭梗是它的莖，雞頭梗是江南水中八仙之一，它的花莖的顏色有三種，粉紅、淡青、...

“西蘭花梗口感清淡像蘿蔔又像萵筍，每次吃完西蘭花剩下梗丟掉怪可惜，用它做菜還是蠻不錯的，素炒，肉炒，涼拌都不難吃”食材明細主料西蘭花梗（適量）五花肉片（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉...