好吃的瘦肉豆角蒸餃如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆角 :180
姜 :適量
葱 :適量
料酒 : 1勺
生粉 : 1勺
雞精 :半勺
鹽 :適量
這道瘦肉豆角蒸餃就真的是一道很家常的菜,它的做法很簡單,但就是因為家常菜所以會有家常菜的味道,我平時在外面的時候都會想到媽媽,一家人在一起就是一種分享,會有一份不一樣的安寧,在我家裏這絕對是一道一上桌子就會被一搶而空的美味菜餚。
主料
瘦肉 :200豆角 :180
輔料
油 :適量姜 :適量
葱 :適量
料酒 : 1勺
生粉 : 1勺
雞精 :半勺
鹽 :適量
具體步驟
準備好豆角。
瘦肉切塊,切點姜葱。
放入料理機內。
打成肉餡。
瘦肉盛出來。
豆角洗淨切碎。
和肉加一起。
加入 油,鹽,料酒,生粉,雞精,五香粉,麻油調成肉餡。
包好餃子放入蒸籠內。
蒸鍋加水,放入蒸架。
移入蒸籠。
蒸上二十分鐘。
掀蓋。
夾出餃子。