撈汁兒什錦菜的餐飲精選

“簡單的拌菜，清爽減脂。”食材明細主料生抽（適量）蘆筍（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）櫻桃水蘿蔔（適量）調料生抽（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁兒什錦菜的做法步驟1、主要原...

“美味酒菜。”食材明細主料蟶子（適量）花蛤（適量）海蜇（適量）大蝦（適量）魷魚（適量）輔料小米椒（適量）小葱（適量）香菜（適量）調料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料木耳（4~5朵）黃瓜（半根）金針磨（一小把）幹豆皮（半張）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）配料陳醋（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素什錦撈拌的做法步驟1、木耳泡發，各種主料切絲，葱和...

“大熱的天大魚大肉吃起來太膩，來點清淡又方便的小涼菜吧。今天俺來上一道【什錦撈拌】，這撈拌最重要的就是汁，裏面的料放啥都隨自己高興，而且操作起來真是特別方便和簡單。撈拌最只要的配料就是【泰椒】，一定要有泰椒，撈拌...

“做一道葷素搭配的涼菜。”食材明細主料鮮蝦（適量）西蘭花（適量）生菜（適量）黃瓜（適量）小西葫（適量）秋葵（適量）小西紅柿（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）撈汁兒什錦蝦的...

食材明細主料草莓（3個）獼猴桃（1個）蘋果（1個）龍眼（5個）砂糖橘（2個）龜苓膏（適量）牛奶（180毫升）調料蜂蜜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦水果撈的做法步驟1、食材：草莓（已清洗）、蘋果、獼猴桃、龍眼、砂糖橘、龜苓膏、牛奶。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆皮：200松花蛋：200心裏美蘿蔔：100泰椒圈：50香菜：100黃瓜：200輔料珍選撈汁：200ml具體步驟1.把準備好的豆皮切絲2.把準備好的心裏美蘿蔔切絲3.把黃瓜切絲4.鬆...

食材明細主料黑木耳（一把）黃瓜（一根）金針菇（一把）魔芋結（半盒）魚皮（一包）洋葱（半個）泰椒（八個）香菜（兩棵）輔料細砂糖（20克）美極鮮味汁（20毫升）撈拌汁（100毫升）蘋果醋（200毫升）鮮貝露（30毫升）海鮮醬油（30毫升）蒸魚豉油（30毫升）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：100金針菇：100豬腰：200木耳：50輔料油：適量鹽：適量冰糖：適量洋葱：適量醋：適量幹辣椒：適量青椒：適量雞精：適量具體步驟1.冰糖入開水融化2.幹豆腐、黃瓜、...

“超簡單一道下飯小菜。配米飯酸辣過癮😋😅”食材明細主料香菜（一把）輔料小米辣（2個）紅椒（適量）蒜片（適量）生抽（適量）米醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁兒香菜的做法步驟1、嫩香菜一把兒，擇洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：半卷木耳：100黃瓜：一根輔料醋：50老醋：適量醬油：50生抽：30鹽：適量糖：50具體步驟1.黃瓜去皮，切塊2.木耳泡發好，竄水3.幹豆腐切塊備用4.湯汁混合備用5....

食材明細主料黑木耳（3朵）金針菇（1小把）黃瓜（1小段）凍粉（50克）洋葱（1/5個）胡蘿蔔（1小段）聖女果（6個）輔料小紅椒（1個）蒜（1瓣）熟蒜（2瓣）礦泉水（100ml）配料白糖（小半匙）香醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）撈...

食材明細主料芒果（2個）香蕉（一根）草莓（適量）輔料酸奶（一盒）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦水果酸奶撈的做法步驟1、成品！2、草莓用淡鹽水浸泡30分鐘，洗乾淨，控幹水分，備用！3、準備食材！4、芒果用削皮刀削皮！5、用刮刀刮片，整...

“天氣漸漸熱了，各種涼拌菜又要經常上桌了。做涼拌菜時，各種調味料的配比比較麻煩，不是鹹了就是醋倒多了酸，尤其對於廚房小白來説更是有點困難。現在有了珍選撈汁，可以説是解決了這個大麻煩。現在做起涼拌菜來太簡單了，這個...

食材明細主料金針菇（200g）木耳（15個）黃瓜（1根）魔芋（240g）幹辣椒（2個）輔料鹽（5g）醬油（10g）白糖（10g）撈拌汁（50g）香油（5g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）撈汁什錦的做法步驟1、金針菇洗淨後沸水焯一下。撈出過冷水，瀝乾。2、木耳泡發好後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：1個魔芋絲：1盒黃瓜：1根輔料泰國辣椒：適量李錦記鮮蝦鮮醬油：適量珍選撈汁：適量金針菇：適量鴛鴦貝：適量木耳：適量具體步驟1.將金針菇撕開洗淨，用熱水焯...

“清爽的口感，減肥的好東西，還降血脂。這個是超市裏一盒的量。”食材明細主料秋葵（適量）輔料糖（1勺）蠔油（2勺）小米椒（1一2個）香油（幾滴）白醋（半勺）魚露（1勺）鮮醬油（4勺）木耳（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁兒秋葵的做法步驟1...

“酸甜微辣的一款撈汁涼菜，爽口開胃，瞬間打開味蕾的減肥素菜。”食材明細主料黑木耳（三朵）金針菇（一包）黃瓜（一小根）魔芋結（一盒）洋葱（小半個）輔料小紅椒（2個）聖女果（4個）香油（幾滴）蒜末（一小勺）配料香醋（150ml）美極鮮（30ml）白砂糖（20克）礦泉水（1...

“夏日小甜品。”食材明細主料西米（適量）什錦罐頭（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦西米撈的做法步驟1、鍋中放水煮沸，放入小西米。2、煮至外圈透明中間有個白點時撈出過涼水。3、把鍋中的水倒掉重新燒一鍋沸水，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：50魚丸：50雞肉丸：50黑木耳：50魔芋絲：50金針菇：50輔料苦苣菜：適量幹豆腐：適量香菜：適量芝麻籽：適量撈汁：適量具體步驟1.金針菇去根部洗淨下鍋煮熟晾涼2....

“做一道撈汁兒小海鮮，自己做的乾淨衞生，又實惠。”食材明細主料鮮蝦（適量）花蛤（適量）蟶子（適量）魷魚（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）乾紅椒（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口...

“黃瓜屬涼性食物，成分中96%是水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。傳統中醫認為，涼性食品不利於血液的流通，會阻礙新陳代謝，從而引發各種疾病。因此，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱後食用，不僅能...

“葷素搭配，顏色豔麗，營養豐富！”食材明細主料蝦仁（100克）青豆（50克）胡蘿蔔（50克）玉米粒（50克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（一茶匙）生粉（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦蝦仁兒的做法步驟1、準備...

““川汁”屬於帶有川菜味道的一種自制調味汁，在國外的中餐館裏使用很普遍。用這種調味汁炒出的菜餚不像正宗川菜那麼辣，因此大多數人都可以接受。炒至川汁，其口味主要是以酸甜鹹鮮微辣為主，其製作方法為，先炒香郫縣辣豆瓣...

“新鮮的大黃花魚肉質肥嫩，不是冷凍後又硬又腥的魚肉可比的。平時吃小黃花魚多些，一般都是清燉，這次換個做法，做的鹹鮮味澆汁的，加上什錦菜搭配，湯汁拌飯，營養又好吃。”食材明細主料大黃花魚（1條）什錦菜（適量）輔料植物油（適量）鹽（1...