魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做
“鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，鯇魚肉嫩而不膩，可以開胃、...
魚肚海帶尾骨湯怎麼做，魚肚海帶尾骨湯的做法
“魚肚中含有大量的膠原蛋白質，且易於吸收和利用，可以提高人體免疫力，因而備受人們的青睞。女性食用魚肚，可補充膠原蛋白，保持皮膚彈性；男性食用魚肚，能補精益血、使精神飽滿，特別適合工作勞心、工作壓力大的男士。此款湯煲對...
魚尾花生木瓜湯怎麼做，魚尾花生木瓜湯的做法
食材明細主料木瓜（適量）魚尾（適量）輔料花生（適量）陳皮（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）魚尾花生木瓜湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽切成塊。2、鍋裏倒入油先放入姜。3、再把魚尾倒入煎至兩邊金黃色。4、鍋裏倒入開...
甘筍玉竹魚尾湯怎麼做，甘筍玉竹魚尾湯的做法
“甘筍就是紅蘿蔔，含有大量胡蘿蔔素，維生素A......是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，補肝明目的作用，是機體生長的要素，鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，鯇魚肉嫩而不膩，可以開...
沙蔘玉竹魚尾湯怎麼做，沙蔘玉竹魚尾湯的做法
“沙蔘玉竹都是潤肺的，這個湯對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。ps：沙蔘，玉竹，杏仁都屬中藥材中藥店都能買到。但沒有藥味，所以此湯很鮮。”食材明細主料鰱魚魚尾（適量）輔料沙蔘（5克）玉竹（5克）杏仁（5克）枸杞（適量）蜜棗（3顆）姜（2片）配...
黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做
“我相信很多人看過韓劇在,劇中常常看到男主角們在街角小攤販喝燒酒，喝的湯90%以上是辣魚湯，韓半島三面是海，吃海鮮非常普遍，在上海，我試了很多魚，皆告失敗(因為海魚不好買，不新鮮)昨天突然想到胖頭魚所謂的黑鰱，我就買黑鰱魚...
黑豆漿黃尾魚湯怎麼做，黑豆漿黃尾魚湯的做法
“黃尾魚具有補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之功效，黑豆具有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮，兩者一塊煮可以補腎，防老抗衰，降膽固醇”食材明細主料黃尾魚（2條）輔料黑豆（30g）黑米（2g）黑芝麻（5g）大葱（2節）鹽（適量）料酒（適量）姜（...
魚尾枸杞葉湯怎麼做，魚尾枸杞葉湯的做法
“枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素...
長尾大頭寶魚丸湯怎麼做，長尾大頭寶魚丸湯的做法
“昨天去早市買了四斤長尾大頭寶魚，我當時就加工出來魚肉，回到家做丸子．省時省勁又好喝，吃起來特別鮮．在這個寒冷的冬天裏，特別適合在這個季節裏喝，身體暖乎乎的，特別舒服．很值得的，我比較了一下，比吃反季菜，省錢，實惠．還不用吃反季...
豬尾湯怎麼做，豬尾湯的做法
食材明細主料豬尾（300克）蓮藕（100克）淮山（100克）胡蘿蔔（1條）輔料薑片（2克）食鹽（3克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬尾湯的做法步驟1、把所有材料洗乾淨，切好2、所有材料放到砂鍋裏，加適量水3、大火煲開，撇去漂浮物4、文火繼續煲...
番茄龍膽魚尾湯怎麼做，番茄龍膽魚尾湯的做法
食材明細主料番茄（2個）龍膽魚尾（1個）輔料薑片（適量）葱花（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄龍膽魚尾湯的做法步驟1、生薑洗淨切薑片備用。2、龍膽魚吃剩下一個魚尾，斬件將魚肉片...
小白菜魚尾湯怎麼做，小白菜魚尾湯的做法
“想喝魚湯了，奶白奶白那種……”食材明細主料皖魚尾（一條）輔料小白菜（一把）魚腐（4兩）薑片（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜魚尾湯的做法步驟1、先小鍋煮着開水。2、另外鐵鍋熱油，下薑片爆香。3、放魚尾一起煎，兩面...
鮰魚頭尾湯怎麼做，鮰魚頭尾湯的做法
“鮰魚遊於長江與吳鬆口以及崇明島附近，季節性很強，春夏間最肥美，嘴有兩長鬚，俗稱鮰老鼠。魚皮有彈性且多膠質。蘇東坡曾寫詩讚它曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。詩中道出了鮰魚的特別之處：肉質白嫩，魚皮肥美，兼有河豚...
木瓜銀耳魚尾湯怎麼做，木瓜銀耳魚尾湯的做法
“在夏天裏，流汗多了，胃口都不是太好，湯水就變得很重要了，今天煲的湯水有潤肺養顏又豐胸的功效，還能助消化增食慾，是一款廉價的營養靚湯。”食材明細主料鯇魚尾（350克）輔料銀耳（15克）木瓜（400克）紅棗（10粒）姜（一小塊）清水（1500ml）鹹鮮（口...
海帶豆腐魚尾湯怎麼做，海帶豆腐魚尾湯的做法
“海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正...
粉葛果皮鯪魚尾湯的做法 粉葛果皮鯪魚尾老火湯 粉葛果皮鯪魚尾湯怎麼做
“對熬夜上火的很好，粉葛鯪魚清心火，去濕熱，我們廣東人最喜歡煲湯了，特別是老火湯！”食材明細主料姜（兩片）胡蘿蔔（一條）鯪魚尾（一斤）粉葛（適量）果皮（一塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛果皮鯪魚尾湯的做法...
魚尾節瓜湯怎麼做，魚尾節瓜湯的做法
“草魚尾巴，我喜歡用來滾湯，味道很鮮甜。現在日照時間長了，下了班沒那麼快回家，運動一下，打打球，跑跑步，可以減輕和放鬆下壓力。回家的時間晚了，沒多少時間可以煲湯，不過湯水又缺不了，於是乎，買些魚或肉滾湯是不錯的選擇。節瓜夏...
魚頭魚尾豆腐湯怎麼做，魚頭魚尾豆腐湯的做法
“昨天買了一條魚，吃了中間的部分，剩下魚頭和魚尾今天做個湯”食材明細主料魚頭（1個）魚尾（1個）豆腐（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭魚尾豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、魚頭和魚尾，魚頭從...
魚尾豆腐湯怎麼做，魚尾豆腐湯的做法
“豆腐是老百姓餐桌上常見的食材，它既經濟，營養價值又高，有高蛋白，低脂肪，降血脂，降血壓和降膽固醇的功效，可以説是老少皆宜。小小一塊豆腐，可煎、可紅燒、可做湯、可做點心等等，今天介紹的是加了豆腐的魚尾湯。湯色乳白，鮮美，非...
首尾相連魚湯怎麼做，首尾相連魚湯的做法
“鰱魚中花鰱是最好吃的，尤其是用它胖胖的大魚頭來做菜，更是美味無比，今天，就用鰱魚的魚頭，外加魚尾來煲魚湯，相信，這一鍋濃濃的奶白湯，給你的味蕾帶來無比的味覺衝擊。”食材明細主料花鰱魚頭（一個）花鰱魚尾（一條）輔料枸杞（十幾粒...
魚頭魚尾豆腐絲湯怎麼做，魚頭魚尾豆腐絲湯的做法
“魚不大，魚尾魚尾棄之可惜，正好湊一鍋，煮個湯。”食材明細主料魚頭（三個）魚尾（三個）豆腐絲（適量）輔料白胡椒粉（5克）鹽（適量）香菜（適量）大葱（半根）鮮姜（一塊）料酒（10克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭魚尾豆腐絲湯的做法步驟1、魚頭...
魚尾冬瓜豆腐湯怎麼做，魚尾冬瓜豆腐湯的做法
“夏天喝清淡營養湯”食材明細主料魚尾（500克）冬瓜（200克）豆腐（1塊）輔料薑片（少許）香菜（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚尾冬瓜豆腐湯的做法步驟1、魚尾買回來清洗乾淨，切幾片姜2、熱鍋涼油，放...
鰱魚頭尾湯怎麼做，鰱魚頭尾湯的做法
食材明細主料花鰱魚頭尾（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）醋（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鰱魚頭尾湯的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭收拾乾淨，沾上乾麪粉。3、將魚頭放油鍋中煎至兩面...
草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做
“這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，説它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不...
皖魚尾煲小堂菜湯怎麼做，皖魚尾煲小堂菜湯的做法
“這是一個魚湯，最適合在廈天喝。。。材料簡單，清淡，，。。”食材明細主料皖魚尾（一條）小堂菜（三棵）輔料生薑（3片）配料鹽（小許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皖魚尾煲小堂菜湯的做法步驟1、起油鍋，煎魚尾。火不要太大，用中火，慢慢...