蒜香南乳肉的做法的餐飲精選

食材明細主料五花肉（1斤）輔料泡菜條（適量）薯片（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）南乳汁（適量）味精（適量）叉燒醬（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香南乳肉的做法步驟1、製法：1、五花肉均勻切12大片加水食粉醃製1小時，擠幹水...

“蒜薹炒牛肉，是我家春節的保留菜式，牛肉貴呀，稍微講究點的人家，都喜歡用牛肉來招待客人，以顯示對客人的重視。牛肉配蒜薹，也是我家的特色，蒜薹耐儲存，一次多買點，多放幾天照樣新鮮。我就是弄不明白，炒牛肉為什麼總是會出那麼多...

“色澤鮮豔的五花肉，就算不喜歡吃肉的你也會心動的，通過醃製後的五花肉，肥而不膩。（五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素和促進鐵吸收，能改善缺鐵性貧血具有補腎養血之功效）做法簡單，將肉頭天晚上醃好、第...

“南瓜我們那裏叫金瓜，黃燦燦的。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D。醋與南瓜相剋：同食時醋酸破壞南瓜中營養成份...

食材明細主料五花肉（適量）南乳（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）老抽（適量）醋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉飛水。2、放入鍋裏煎至出油。3、如此...

“好久沒吃鴨子了，於是買了半隻比較老身的番鴨，不過半隻已經有接近5斤了。買回來後，砍好用蒜苗和南乳一切燜來吃，炒的時候倒了點黃酒進去增加香味。倒黃酒的時候記得不要拿的高高的淋下去，要放低直接倒進去，不然味道會變酸...

“感謝桂林的朋友給我們送來一大包筍乾。筍是瘦物，適合與油脂同煮，因此用來燜花肉最好不過了”食材明細主料筍乾（4塊）花肉（1條）輔料南乳（4塊）薑片（3塊）葱花（適量）醬油（1匙）蠔油（2匙）單晶冰糖（10塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南乳...

“此品為鹹鮮呸，帶着南乳味，風格特別，下酒下飯皆宜。”食材明細主料帶皮五花肉（約1磅）輔料南乳（1小塊）腐乳（1/2小塊）生抽（1茶匙）老抽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）白蘭地（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎南乳肉的做法...

食材明細主料雞中翅（20個）南乳（3塊）蒜頭（1個）葱段（適量）芫茜（適量）花椒粉（適量）輔料醬油（適量）油（適量）砂糖（30g）醬香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜子南乳雞翅的做法步驟1、材料明細。2、雞翅飛水後加入花椒粉，南乳攪拌。3、加入砂糖攪...

食材明細主料牛裏脊（適量）貝貝南瓜（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）火葱頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香牛肉焗南瓜的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉...

“有南乳的菜，都很香又下飯。”食材明細主料梅頭肉（800g(夾心肉)）醃料南乳（2塊）南乳汁（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）糖（1.5茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）裝飾葱（1根）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南乳蒸肉片的做法步驟1、豬...

食材明細主料五花肉（400g）輔料姜（1塊）葱頭（1個）南腐乳（2塊）糖（10g）黃酒（40g）醬油（30g）紅曲（3g）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南乳肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、配料:姜葱、糖、黃酒、醬油、南乳、紅曲。3、五花肉焯水。4...

“老爸老媽愛吃扣肉，所以我久不久都會做上一次。孝敬爸媽，就給他們做他們愛吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸夠火候吃起來還不會覺得油膩，我一次都能吃上兩塊。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，顏色也...

“南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石等作用。...

“一般很少買豬肉來炒燜，今天在市場上看到這塊豬肉適合滷，然後就買回來做了道南乳燜肉，原來味道這麼棒的，今天分享給大家！”食材明細主料豬肉（一塊）南乳（2塊）輔料姜（4片）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳燜肉的做法...

“【秋冬綠盾】---幹鍋《香草蒜香乳鴿》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬...

“第一次做南乳扣肉，從百度查資料，從淘寶買南乳汁，認認真真做出了一份南乳扣肉，沒想到第一次做出來，真的好好吃啊！在這個季節，芋頭吃着滋補，豬肉貼秋膘，真是一舉兩得啊！這道菜入口肉爛味香，肥而不膩，鹹中稍帶甜味。我沒有荔浦芋頭...

“腐乳是我家鄉開平特產，蒜香腐乳茄子的搭配真的很妙，很好吃。”食材明細主料茄子（2條）蒜頭（4個）輔料腐乳（1磚）配料鹽（10克）糖（5克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香腐乳茄子的做法步驟1、茄子斜着切厚片，蒜頭去衣，用菜刀拍碎...

食材明細主料扣肉（1塊）香芋（半個）輔料腐乳醬（1包）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南乳香芋扣肉的做法步驟1、炸好的扣肉，半個香芋。2、腐乳紅燒醬1包。3、香芋去皮切成三公分左右的片。4、扣肉也切片。5、鍋裏燒熱油，油多些...

“滑嫩可口，肥而不膩，入口即化，回味無窮。”食材明細主料五花肉（適量）紅曲米粉（或豆腐乳汁，適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料白砂糖（適量）紅糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南乳五花肉的做法步驟1、五花肉半...

食材明細主料五花豬肉（500克）輔料南乳（2塊）蒜頭（5粒）八角（3至5克或少許）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南乳豬肉的做法步驟1、五花肉2、洗淨豬肉，切塊3、將切塊豬肉在熱水鍋中焯水...

食材明細主料五花肉（800克）料酒（1勺）葱段薑片（適量）輔料南方腐乳（2塊）花椒粉（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南乳蒸肉的做法步驟1、五花肉加料酒、葱段薑片焯燙。2、洗去浮沫之後切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套...

“蒜香腐乳肉比起東坡肉，它少了那份詩情畫情，多了一份親民滴感覺。呵呵這是個人認為，家裏喜肉之人有好幾位，做得最多的還是這款蒜香腐乳肉。它鮮香又肥而不膩，沒有那種入口即化卻也有着糯軟的感覺，而且蒜香味超濃。總之二字...

“放了南乳的肉都非常香。”食材明細主料夾心肉（2.5磅）輔料南乳（3塊）蠔油（1大匙）生抽（2大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）蜂蜜（2大匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南乳燒肉的做法步驟1、夾心肉去肥肉，切小塊。(這次的肥肉我用...

“肉爛香滑,帶有南乳香味.”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料土豆（適量）配料豆腐乳（適量）豆腐汁（適量）花椒（適量）八角（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）白糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳扣肉...