卷西葉仔怎麼做，卷西葉仔的做法
“有種植物叫卷西，本地人這樣説的，我一直沒找到學名叫什麼。不好意思”食材明細主料卷西葉子（適量）鳳眼果樹葉子（適量）輔料糯米粉（適量）豆沙（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卷西葉仔的做法步驟1、就是這種葉...
芹葉豆皮卷怎麼做，芹葉豆皮卷的做法
“開鍋5分鐘即可。開火我就去玩遊戲了，等我想起來已經蒸了15分鐘，時間久了芹菜葉子不夠美麗了。”食材明細主料芹菜葉子（1把）油豆皮（1張）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（2克）蘋果醋（2克）香油（小許）辣椒油（2克）大蒜（3瓣）輔料紅辣椒（小許）蒜香（口味）...
腸仔卷怎麼做，腸仔卷的做法
“非常有幸得到500強企業荷美爾的試用產品，也謝謝美食天下讓我有機會得到試用。荷美爾產品已經我也一直用過，味道鮮美香糯。尤其適合做西餐或烘培西點。本着這次要求以西式美味創新融入中式烹飪的品牌主張，用腸仔或烤腸...
荷葉卷怎麼做，荷葉卷的做法
“今天去媽媽家，媽媽説讓我排一下初二請女婿的菜譜。今年的豬肉貴的真的是吃不起了呢，一份小燒肉居然要90塊錢$_$。老媽心裏的女婿是比女兒都重要的，因為我老公和妹夫都愛吃，那是再貴也捨得買。把燒肉上籠屜蒸透，然後夾在...
葉仔的做法 中山傳統小吃--葉仔（原味） 葉仔怎麼做
“這款傳統小吃在春天和夏天的時候經常吃。很有地方特色，包的葉子和內餡都會因季節的變化而變化”食材明細主料糯米粉（500克）澄面（200克）生粉（75克）輔料白糖（100克）清水（400克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葉仔的做法步驟1...
艾葉淮山卷怎麼做，艾葉淮山卷的做法
食材明細主料艾葉（適量）淮山（適量）麪粉（適量）黑麥粉（適量）輔料小蘇打（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉淮山卷的做法步驟1、淮山去皮切片。2、蒸熟後搗成泥。3、艾葉飛水撈出。4、切碎。5、放入面...
酥蚵仔卷如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘酥蚵仔卷是閩南地區的一道常見的家常菜。烹飪方法十分簡單，且蚵仔營養價值豐富。春捲皮包著類似「蚵嗲」的內餡，一口咬下，酥脆的外皮爆出鮮美的海味，令人回味...
千葉紋蛋糕卷的做法 【千葉紋蛋糕卷】---好看又好吃 千葉紋蛋糕卷怎麼做
食材明細主料蛋黃（4個）水（45克）白糖（20克）低筋粉（80克）輔料色拉油（45克）蛋清（4個）白糖（10克）可可粉（一大匙）淡奶油（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃，將蛋黃盆中加入20克白糖並攪拌均勻...
香葱腸仔卷怎麼做，香葱腸仔卷的做法
“吃多了甜味的麪包，總喜歡來點鹹味的調節一下。特別喜歡香葱加入麪包的味道，烘烤的時候滿屋子的葱香味，聞起來特別有食慾。中間夾了香腸，口感更豐富。”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）牛奶（100g）雞蛋（50g）糖（25g）酵母（3g）鹽（6g）黃油（20g）...
廣西蕉葉餈的做法 廣西蕉葉餈（葉孖果） 廣西蕉葉餈怎麼做
“廣西貴港桂平一帶的小吃，芭蕉葉的清香裹着軟糯的糯米餈粑，一口下去就能吃着餡。戀家的靜子，喜歡這家鄉的味道，因家芭蕉葉寬大，又喜圖個雙生好意頭，家裏人喜歡一片蕉葉子包兩個，家裏話稱之葉孖（咩）果”食材明細主料糯米粉（600g...
百葉肉卷怎麼做，百葉肉卷的做法
食材明細主料老相食中百葉（250g）肉醬（350g）輔料香菇（80g）調料鹽（3.5g）生抽（7g）胡椒粉（1g）糖（5g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）百葉肉卷的做法步驟1、香菇切碎，成末，加入肉醬中，加入調料1，攪拌入味；2、老相食中百葉攤平，肉醬均勻抹在百葉上，再...
百葉捲怎麼做，百葉捲的做法
“包餛飩多出來的餡兒，換一種玩法。”食材明細主料百葉（一包）餛飩餡（適量）蝦仁（適量）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百葉捲的做法步驟1、包餛飩剩下了一下餡兒。2、蝦仁切碎，個人喜歡吃的時候咬到蝦仁的感覺，所以...
椒葉花捲怎麼做，椒葉花捲的做法
食材明細主料麪粉（適量）安琪酵母粉（適量）輔料花椒樹葉子（適量）十三香（適量）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒葉花捲的做法步驟1、酵母粉加温水中再加少量白糖化開和麪。2、揉光面團，加蓋醒發半小時。3、曬乾的花椒葉...
荷葉卷肉怎麼做，荷葉卷肉的做法
“荷葉卷肉，香糯美味好吃。中秋節不知道吃傻了，買了點肉正好家裏還剩有糯米，所以就做了這道荷葉卷肉，中秋節每家也會做些香芋蒸肉，糯米蒸肉，米粉蒸肉等多種蒸肉的吃法。”食材明細主料豬肉（適量）輔料荷葉（適量）配料鹽（適量）辣椒粉...
蚵仔春捲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵：200公克蝦泥：150公克馬蹄：80公克青葱：30公克韭黃：200公克春捲皮：適量面煳：適量鹽：1小匙雞粉：1小匙胡椒粉：少許烏醋：1小匙輔料具體步驟1.鮮蚵洗淨擦乾水份備...
奶香腸仔卷怎麼做，奶香腸仔卷的做法
“用牛奶和麪，蒸出的饅頭真是又軟又香又白，一口咬到香噴噴的火腿，味道好極了！另外我給它取了個名字，中式熱狗！哈哈！”食材明細主料麪粉（500克）火腿腸（5根）牛奶（一盒）輔料酵母粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香腸仔卷的做...
迷你豬仔腸卷怎麼做，迷你豬仔腸卷的做法
“美國人喜歡把香腸卷叫PigsinaBlanket，大意為豬豬被一張氈包住，是不是很可愛的名稱呢。去超市時領導一時童心大發，買一個做迷你香腸卷的模，為了方便，我們也配上班戟混合粉，主要是不用自己另外加發粉，在調麪糊時加雞蛋牛奶也...
燕麥腸仔卷的做法 蒸出來的--燕麥腸仔卷 燕麥腸仔卷怎麼做
“燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品，其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用，可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病等等，燕麥片屬低熱食品，食後易...
仔姜魚卷怎麼做，仔姜魚卷的做法
“嫩滑辛香，口味鮮美。”食材明細主料巴沙魚柳（1/2條）仔姜（1塊）小葱（1根）輔料菜籽油（3茶匙）剁椒醬（3茶匙）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜魚卷的做法步驟1、巴沙魚柳自然解凍。2、取一半，切成大薄片。3、仔姜切成長絲。4、...
新派百葉捲怎麼做，新派百葉捲的做法
“百葉就是豆腐皮了，千張也是它，切成絲是乾絲，打成結是百葉結，拌着蔬菜，肉類可炒可燒，這次我把它燙了一下，捲上你喜歡的蔬菜，蘸着你喜歡的醬，就可以了，簡單又美味。”食材明細主料百葉（2張）輔料黃瓜（適量）蛋皮（適量）胡蘿蔔（適量）配料蕃...
百葉捲肉怎麼做，百葉捲肉的做法
“簡單易學”食材明細主料肉糜（200克）百葉（一張）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）葱花（適量）薑末（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉捲肉的做法步驟1、百葉一張，肉糜加入三...
芹葉火腿卷怎麼做，芹葉火腿卷的做法
“這是一款很不錯的早餐。芹菜葉搭配雞蛋、小麥粉攤成餅，再捲上火腿食用。有蔬菜、有蛋、有肉，營養全面、均衡。味道也很好，有着芹菜的清香，雞蛋的鮮香，火腿的鹹香。功效更是數不勝數。可以清腸利便、排毒、減肥、降血壓、...
千葉肉卷 千葉肉卷怎麼做，千葉肉卷的做法 快手懶人餐
食材明細主料千葉（一張）豬肉（3兩）輔料醬油（1勺）葱末（少許）香油（幾滴）雞精（1勺）料酒（兩勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千葉肉卷的做法步驟1、豬肉加鹽打水，往一方向打，然後入料酒，醬油，葱末，香油，和好肉餡備用。2、豆腐皮洗乾淨，把肉...
荷葉仔雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料童子雞：1250香菇(鮮)：80金針菇：80雞樅：80鹽：5醬油：5白砂糖：2味精：2花椒：5花生油：20香油：10輔料具體步驟1.將香菇、金針菇、雞樅分別洗淨用漲發待用；2.將花椒用水...
三葉雞蛋卷怎麼做，三葉雞蛋卷的做法
“三葉，又名鴨兒芹，是日本比較常見的一種帶有特殊香氣的辛香料，用途類似於國內的香菜。喜歡的人很喜歡，不愛的人就碰也不碰，我本人並不討厭它的味道。一般來説，三葉的莖部是常用語切末放在味增湯等中調味的，葉子就常被扔掉。...