鴻運豬手的餐飲精選

“【鴻運豬手】滾滾鴻運招財就手吉祥年菜，呵呵，整理的晚了點兒！家裏很長時間都沒有吃這一類的東西了，原因是不能讓女兒吃，那天趁着女兒不在家，做了一次，外甥女讚口不絕，好吃啊！”食材明細主料豬蹄（適量）輔料土豆（適量）葱（適量）美人椒...

“這道菜是中西餐的經典結合，其實榨菜就好像是西餐裏的酸黃瓜，每個菜裏面都可以加點，添加風味或者是做配菜，十分爽口。這道菜我的擺盤不是那麼好，大家可以自己試試看看如何好看啊。”食材明細主料豬裏脊（300g）輔料西紅柿（半個...

“在新的一年裏祝各位家庭幸福！好事多多！笑容多多！健康到永遠！吃了鴻運烤鴿子，鴻運當頭運氣旺，升官發財步步高！”食材明細主料鴿子（1只）薑片（10克）熟白芝麻（適量）油（適量）輔料海鮮醬（適量）海鮮露（適量）酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）烤（工...

“新春新年鴻運當頭如意餃家人團聚團圓家宴。同祝各位廚友們幸福安康、萬事順意！”食材明細主料麪粉（適量）南瓜粉（適量）菠菜粉適量（適量）紅曲粉（適量）水（適量）輔料餃子餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鴻運當頭話餃子的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬尾：400湖南煙筍：50香菜葉：1輔料李錦記豆瓣醬：20辣妹子醬：20薑片：5蒜片：5滷水（製法同醬香鴨）：1千克鮮湯：500濕澱粉：5香油：2雞粉：2豆瓣油：20葱段：10鹽：2胡椒粉：1具體步...

“過年做菜就是要好吃還要有寓意的菜，這款用蝦做成的雙味蝦，蝦身做成椒鹽蝦，蝦頭做成泰式辣椒味道，頭都豎起來取義鴻運當頭，我想是一道非常適合過年或者宴客吃的一道菜。”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料青椒（少半個）薑片（一片）蒜（一...

“今兒是西方的平安夜，明兒是聖誕節，緊接着就是元旦春節。哈，節日是一個接一個。做一款寓意吉祥的富貴鴻運羹，祝各位朋友聖誕快樂！鴻運當頭這款羹裏的紅小豆象徵着鴻運，桂圓和桂花都和“貴”同音，所以叫富貴鴻運羹”食材明細...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：4-6輔料葱：1姜：適量料酒：適量白酒：1醋：1腐乳：1饅頭：1糯米粉：適量具體步驟1.豬蹄洗淨，涼水入鍋，焯水。焯好後，用温水洗淨。2.鍋內煮水，豬蹄入鍋，放入葱、姜...

“餃子帶着一圈“紅暈”，寓意鴻運當頭，端上新年的餐桌，討個好彩頭吧。”食材明細主料肉餡（一碗）胡蘿蔔（一根）杏鮑菇（一個）麪粉（400g）清水（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花椒油（幾滴）香油（幾滴）料酒（適量）食用油（適量）十三香（少許）鹽（少許）雞精（少許...

“紅紅的剁椒澆在大大的黑魚頭上，擺上春節的餐桌，鴻運當頭的吉祥令食客心情大好。在飽口福的同時，更收穫着美好的期盼與祝願。”食材明細主料黑魚頭（1個）鹽（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...

“年夜萊，春一鴻運當頭，顏值高味道好，寓意財運馬上來。祝美友們2020年鴻運當頭，好運連連。”食材明細主料西紅柿（4個）黃瓜（1段）輔料白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春一鴻運當頭的做法步驟1、西紅柿3個大1小，黃瓜一段...

食材明細主料滷豬頭肉（適量）輔料紅椒（適量）洋葱（適量）香菜（適量）調料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴻運當頭的做法步驟1、滷豬頭肉。2、香菜、洋葱、紅椒準備好。3、食材全部切好，放在一起。4、倒...

“過年圖個吉祥，好吃好看好寓意。”食材明細主料蝦（10只）白菜葉（2片）粉絲（1/2把）輔料蒜碎（2瓣）生薑末（2片）青椒（1小塊）蠔油（1小勺）生抽（1.5勺）料酒（1.5勺）糖（適量）鹽（適量）李錦記蒜蓉辣醬（1小勺）紅椒（1小塊）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴻運...

“一個底座，幾個小棗花，簡單造型組成漂亮的花樣麪食。取個吉祥名字：鴻運當頭。寓意2020年，吉祥如意，好運連連🤩。”食材明細主料白色麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣面...

食材明細主料三文魚（100克）輔料青筍（30克）紅椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美極醬油（30克）檸檬汁（5克）橄欖油（10克）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴻運撈三文魚生的做法步驟1、製作魚生的材料。2、紫椰菜切成細絲備用...

食材明細主料烤鴨餅（10張）幹蝦皮（100g）飛魚籽（50g）香葱（400g）輔料玻璃海苔（10塊）蠔油（少許）香菜末（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴻運當頭照的做法步驟1、將小香葱頂刀切片。2、蝦皮温油炸酥脆。放涼，拌入香菜末，少許海天蠔...

在小龍蝦市場，從來不乏網紅品牌，小龍蝦是很多年輕人特別喜愛的美食，一到夏季，小龍蝦市場的銷量更是飛漲，火爆全國。在南京，有一家小龍蝦品牌店就特別紅，很多朋友都慕名前去打卡品嚐美味，這家店就是張鴻運龍蝦，張鴻運龍蝦不僅在...

“這名字取得夠大氣夠檔次，上桌一看，切，就是紅棗蒸南瓜，年三十做這個菜最好了，好彩頭，誰吃都得説好好好，不做任何調味，吃的就是南瓜的粉糯，紅棗的香甜，非常搭非常好吃”食材明細主料南瓜（500克）輔料紅棗（15粒）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（...

“滷蛋是百吃不厭的大眾小吃。做法各異，顏色不同、口味不同、滷蛋一枚枚細膩滑潤，鹹淡適宜、味醇香濃。此款創意藝術滷蛋顏值頗高，圖案清晰、美觀漂亮、味道醇香、令人回味。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料水（適量）料包（1袋）調...

“外面酥脆香味濃郁，咬開後勁道爽滑，因為顏色發紅所以取名鴻運脆皮豬手。吉利吧！推薦大家一定要試試看！”食材明細主料豬蹄（一個）輔料大蒜（一頭）麪包糠（適量）姜（一塊）糯米粉（一湯匙）花椒（一湯匙）配料紅腐乳汁（一湯匙）鹽（兩茶匙）五香粉（一茶...

“每當過年前後的那段日子，每天總是會有很多親戚、朋友來來往往，無論哪批“隊伍”來了，都得做上一桌，舉上兩杯，除了互道祝福，更多的是聊趣事、話家常。蒸蛋羹是個很普通卻也很受歡迎的菜，因為它基本適合所有人羣。無論老人還...

粥作為一種主食，現在有各種各樣的東西可以添加上去，這就説明粥是一種包容萬物的食物，現在很多人願意把粥當作養生的食物，因為粥很有營養，又好消化，很多人都愛喝。粥鋪現在也越來越受歡迎，因為大家為了健康也會吃早餐，所以粥鋪...

現如今都市生活節奏快，而忙於工作的90後上班族又缺乏足夠的時間來照顧自己。而粥鴻運則主打暖心外賣粥，以較高的品質、顏值、以及豐富的味道，温暖你的胃，更深入你的心，緊緊地抓住了消費者的心，快速佔有了市場。隨着市場需求...

對於現在的餐飲行業快速發展,不管是產品還是格局都煥然一新，與傳統相比更具時代特色。而鴻運火鍋作為人們無法抗拒的美食之一已獲得市場的認可，廣大食者該品牌旗下的美食更是讚不絕口，鴻運火鍋當屬第一選擇。由此看來，火...

“寓意好，下飯！功效：具有温中健胃、散寒燥濕、發汗的功效禁忌人羣：腸胃不好、內火較旺的人慎食剁椒適宜人羣：一般人羣都可以食用剁椒是一種來自民間的食品，與其説是食品不如説是調味料顯得更加的貼切”食材明細主料鰱魚頭（75...