醬雞蛋炒土豆絲怎麼做,醬雞蛋炒土豆絲的做法 香飄網 熱菜 7.57K 大中小設置文字大小 食材明細主料土豆 (適量)雞蛋 (適量)輔料葱 (適量)配料豆瓣醬 (適量)醋 (適量)蠔油 (適量)油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬雞蛋炒土豆絲的做法步驟1、1.原材料備齊,土豆切絲在水裏泡着、多換幾次水,雞蛋打到碗裏裏面加入一點蠔油打勻;2、2.座鍋,待鍋燒熱後倒入食用油;3、3.將打好的蛋液倒入鍋裏;4、4.待一面凝固後,用鏟子劃散稍微再炒一下盛出;5、5.鍋裏擱少許油加葱花翻炒;6、6.待葱花炒出香味後,把土豆絲倒入鍋裏翻炒;7、7.翻炒片刻後加入半勺豆瓣醬翻炒;8、8.將雞蛋倒入鍋裏繼續翻炒;9、9.向鍋里加入適量開水;10、10.最後烹入適量香醋,加入食鹽,翻炒;11、11.盛出即可享用美味了。 TAG標籤:醬雞蛋炒土豆絲的最正宗做法 醬雞蛋炒土豆絲的做法步驟 雞蛋 土豆絲 醬雞蛋炒土豆絲的做法 醬雞蛋炒土豆絲的家常做法 醬雞蛋炒土豆絲怎麼做好吃 醬雞蛋炒土豆絲 醬雞蛋炒土豆絲怎麼做 #