青菜油豆腐怎麼做的餐飲精選

“昨天朋友送來一棵自己種的格外茁壯的小白菜，和家裏剩的豆腐正好配成一道菜。國內食品安全太成問題了！在外面吃飯都是冒着生命危險，還是家裏的青菜豆腐最安全。”食材明細主料小白菜（500克）滷水硬豆腐（200克）五花肉（100克）輔...

“青菜除了可以做包子、餃子和餛飩餡外，還可以炒，炒青菜的做法也有很多種，青菜豆腐、青菜蝦皮、青菜油麪筋、青菜豆腐皮都是很好吃的，我們這裏還有另外一種燒法，青菜炒羊肉，也是非常美味的，今天魚要跟大家分享的是青菜豆腐，很...

“白白胖胖的青菜豆腐包子自己做的豆腐有點多了，想説做點青菜豆腐包子當早餐”食材明細主料青菜（500g）豆腐（300g）香乾（200g）麪粉（800g）輔料酵母（8g）水（適量）鹽（5g）生抽（8g）五香粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）青菜豆腐包的做法步驟...

食材明細主料豆腐（適量）青筍（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒青筍的做法步驟1、老豆腐切塊用油煎至金黃備用。2、醬油豆腐改刀切條狀。3、青筍去皮處理乾淨，大葱...

“青筍的脆配上油豆腐的香”食材明細主料油豆腐（適量）青筍（適量）葱（少許）輔料鹽（少許）生抽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青筍絲油豆腐的做法步驟1、豆腐切片油炸，青筍、葱切絲2、熱鍋涼油，爆香葱絲3、放入油...

“都説青菜豆腐嘴養人，清爽家常菜，卻是百吃不厭。”食材明細主料青菜（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜燒豆腐的做法步驟1、青菜洗淨。2、豆腐切片。3、青菜切成段。4...

食材明細主料油豆腐（適量）輔料青蒜（適量）蒜末（少許）洋葱末（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、青蒜(葉子和蒜白切了分開放)，蒜末，洋葱末。3、油豆腐...

食材明細主料油菜（200g）豆腐（150g）輔料辣椒粒（適量）葱花（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐澆青菜的做法步驟1、油菜清洗乾淨。2、油菜中...

“油豆腐青菜煮寬粉，簡單的家常菜，滑溜溜的寬粉勁道好吃。”食材明細主料油豆腐（50克）青菜（100克）寬粉（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油豆腐青菜煮寬粉的做法步驟1、食材：油豆腐（已切開）、青菜（已洗淨...

食材明細主料青菜（適量）豆腐（適量）剩米飯（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐青菜炒米的做法步驟1、火腿和豆腐切稍小塊，青菜切小段，葱切好。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香。3、放入...

食材明細主料青菜（240克）油豆腐（85克）秀珍菇（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇油豆腐炒青菜的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、油豆腐、秀珍菇（已清洗）2、將油豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油...

食材明細主料大白菜（1瓣）青瓜（半根）小油豆腐（20克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜、青瓜2、小油豆腐3、將大白菜清洗一下，撈出。4、放在案板上切開，待用。5...

食材明細主料青椒（1個）韭菜芽（100克）油豆腐（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步驟1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、將青...

“【油豆腐青菜螃蟹湯】只有這三樣食材，也沒有加更多的調料，原汁原味味道鮮。。。”食材明細主料螃蟹（365克）青菜（135克）油豆腐（75克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐青菜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清...

食材明細主料豆腐（一塊）青菜（一把）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐的做法步驟1、豆腐切好。嫩的過水也不會2、那青菜洗乾淨，然後起鍋燒油放葱姜炒出香味後放入青菜翻炒3、青菜炒五成熟...

食材明細主料青瓜（1根）油豆腐（85克）輔料豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青瓜炒油豆腐的做法步驟1、食材：青瓜、油豆腐、豆豉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將油豆腐放在案...

“豆腐非常有營養，搭配青菜營養全面，關鍵簡單”食材明細主料豆腐（適量）青菜（適量）輔料木耳（適量）原味（口味）未知（難度）豆腐炒青菜的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切片，青菜洗淨。3、鍋中倒油，把豆腐兩面煎黃盛出。4、鍋中加油，放入...

“家裏沒有新鮮的香菇了，就將就着乾的吧，味道還不錯！”食材明細主料油豆腐果（5只）幹香菇（10只）青菜（若干棵）小白菜（2小棵）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐果炒青菜的做法步驟1、豆腐果對半切，香菇切片。2、鍋內放油，將豆腐...

“小豆腐是我們當地人的一道傳統小吃，這裏特別是農村家家會做小豆腐，一年四季都能吃到美味小豆腐，做小豆腐的食材也是多種多樣，比如：各種青菜苗，青菜葉子，各種野菜，蘿蔔葉子，芹菜葉子等，特別是那些老的綠菜葉子，含營養又非常高，由...

食材明細主料五花肉（適量）青菜（適量）油豆腐（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切段，油豆腐切細條。3、五花肉放鍋中小火煸炒出油。4、放入青菜和油豆腐炒...

“今天中午吃飯，小油豆腐、青菜和鴨蛋三種食材搭在燒一個菜也不錯哦。。。”食材明細主料鴨蛋（3只）青菜（250克）小油豆腐（165克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐青菜燒鴨蛋的做...

食材明細主料青椒（1根）油豆腐（10塊）輔料白糖（1匙）蠔油（0.5勺）生抽（1勺）清水（2勺）植物油（1勺）大葱（1段）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒油豆腐的做法步驟1、青椒去蒂去籽切片。2、油豆腐切半。3、碗中加入白糖，蠔油，生...

“上一道菜譜中提到的鴨骨配上食材來做湯，就是鴨骨油豆腐青菜湯和鴨骨土豆湯哦。。。”食材明細主料鴨骨（155克）油豆腐（65克）青菜（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨骨油豆腐青菜湯的做法步驟1、...

食材明細主料剩飯（1碗）油豆腐（3個）青菜（145克）豆漿（350毫升）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿油豆腐青菜泡飯的做法步驟1、食材：剩飯、油豆腐、青菜（已洗淨）、豆漿。2、將青菜放在案板上切開，油豆腐也切開...

食材明細主料油豆腐（150克）青尖椒（2個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（3克）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐炒青椒的做法步驟1、將油豆腐對半切開2、姜、蒜分別切末，青尖椒切圈3、取一個小碗，加兩勺生...