蝦蟹蒸玉米麪的餐飲精選

“今天運氣不錯，買到一隻雙蓋（下面是軟蓋）的正蟹，不一樣的蟹，就得來個不一樣的煮法。蝦蟹蒸玉米麪，你們肯定沒有吃到吧。”食材明細主料蝦（20條）正蟹（兩隻）玉米麪條（適量）輔料豉油（適量）蔬菜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“用蒸蛋拌飯，本身就是很家常的美味。如果不止是嫩滑的雞蛋，還配有提鮮的蝦仁和清爽的玉米粒，吃起來當然更有意思！”食材明細主料雞蛋（2個）蝦仁（10只）熟玉米粒（少許）小葱（少許）輔料鹽（1茶匙）生抽（2湯匙）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

10~20分鐘。用普通的鍋蒸玉米麪要20分鐘，用高壓鍋蒸玉米麪要10分鐘。用普通的鍋蒸玉米麪最好先放冷水上鍋等蒸鍋冒氣後再把玉米麪放在鍋裏蒸，這樣可以大大縮短蒸玉米麪的時間，蒸出來的玉米麪還更香甜可口，鮮嫩口感更佳。...

“現在人們都講究養生，喜歡吃點粗糧。像這種玉米麪燙麪蒸餃，很多人都在飯店點餐吃，自己會製作的很少，其實掌握了要領，製作起來並不難，我這款蒸餃是加了白麪的，粗糧細作，口感更好，更適合現代人的口味。山菜是我們當地特有的碗芹...

“惦記着那包沙拉醬，一有機會就來嘗試下沙拉的味道。這個麪包好省事，麪糰發酵20分鐘就可以分割鬆弛，再等20分鐘，就可以包餡進入最後發酵。備餡的時候有些疑惑，這蝦仁和玉米應該是熟還是生呢？出於對生食的擔心，最後將它們界定...

“玉米和蝦仁做的營養早餐！”食材明細主料玉米（1個）青蝦（8只）輔料麪粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸玉米的做法步驟1、將青蝦去掉蝦頭和蝦皮，取出蝦仁，用牙籤挑出蝦線並將青蝦清洗乾淨，然後用刀將蝦仁剁成泥狀。...

“玉米麪小蒸糕既不是蛋糕，也不是發糕，應該是二者的結合。製作過程嚴格遵照了全蛋蛋糕的做法，可是最後沒有進烤箱，而是用蒸鍋蒸熟的。所以口感上既不像發糕那樣粗糙，也沒有蛋糕的細膩，又是介於二者之間，剛剛好。”食材明細主...

“玉米麪蒸餃。”食材明細主料玉米麪粉（500g）輔料水（325g）餡料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）大葱（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪蒸餃的做法步驟1、玉米粉加水和成麪糰，放一邊醒面...

“天氣熱，炒熱菜實在是吃不下。真的是不知道吃什麼好了，豇豆最近吃的很多，無非就是用芝麻醬拌上吃。可是，單吃菜肚子總愛餓，於是琢磨着把主食一起做出來，又方便又好吃。尤其是蒸熟後的面放涼後吃更香。在蒸麪上澆上蒜泡的醋...

“電蒸鍋版玉米麪蒸卷，吃點粗糧有益健康！今天做飯兩個灶台都用上了，分別熬魚炒菜，為了節省時間統籌兼顧，我用了電蒸鍋來操作主食，完美出爐！😊”食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...

“意麪嘛，自然是意大利人發明的。紅醬、白醬、青醬神馬的，口味濃郁啊。到了口味清淡的日本，自然就有了很多清淡的做飯。在日本的意大利飯店，廚師們把口味清淡的意麪統稱為——和風意麪。今天，跟大家分享這款——和風玉米蝦...

食材明細主料玉米麪（50g）低筋麪粉（50g）雞蛋（5個）輔料水（50g）白糖（50g）玉米油（50g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加水，油，四分之一白糖拌勻。3、篩入低粉和玉米澱粉拌勻。4、拌...

“野菜大量上市，不吃不快！其中一種野菜叫做“麪條菜”，因其葉片扁長而得名，包餃子、蒸包子做餡是再好不過，最簡單最好吃的還是“蒸”——裹上細玉米麪和麪粉，入鍋中蒸透，蘸上自己喜歡的調味汁，美味又健康。”食材明細主料麪條...

食材明細主料麪粉（200克）玉米麪（100克）鹽（2克）開水（適量）輔料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）雞蛋（4個）調料油（適量）醬油（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪素餡蒸餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麪粉20...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸玉米麪卷子的做法步驟1、普通麪粉，玉米麪混合，普通麪粉多於玉米麪。2、分次加入温水。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、再用手活成光滑面...

“鬆散，筋軟。又是一年榆錢綠。三月底四月初，食榆錢正當時。每到這時，便想起小時跟小夥伴一起爬樹捋榆錢，一邊捋，一也往嘴裏塞，榆錢的清甜脣齒留香。現在，榆樹越來越少，偶爾見到一棵，也是望樹興歎，夠不着，也沒人捋了。滿以為今年...

“玉米麪含有豐富的營養素，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。...

“豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆和玉米麪搭配營養健康，適合秋季食用！”食材明細主料豇豆（250g）...

食材明細主料排骨（400克）玉米麪（100克）輔料葱（4克）蒜（5克）姜（2克）料酒（5ml）生抽（10ml）老抽（5ml）豆瓣醬（10克）鹽（5克）腐乳汁（5ml）雞精（2克）蠔油（5ml）胡椒粉（2克）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪蒸排骨的做法步驟1、將排骨洗淨。2、葱薑蒜切...

一個半小時。使用玉米麪蒸飯時，將玉米麪用少許清水打濕，放入蒸鍋中蒸30分鐘，添加臘肉、青菜、生薑、少許食用鹽攪拌均勻，放在蒸鍋中，小火蒸一個小時即可。蒸玉米麪飯的時候，也可以酌情添加豇豆等食材，口感會更加豐富。吃不完...

“酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是既乾淨又衞生的儲存方法，所以含有大量的可食用營養成分，浸製的過程能產生天然的植物酵素，有保持胃腸道正常...

食材明細主料茼蒿（200克）玉米麪（50克）輔料蒜蓉（適量）食鹽（半勺）辣椒油（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）玉米麪蒸茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切成段。3、撒上玉米麪。4、攪拌均勻上鍋蒸10分鐘。5、準備...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）野菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）木耳（適量）豆腐絲（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）蝦皮（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）玉米麪野...

“平時包餃子的時候，偶爾也會買現成的餃子皮，但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前，我看見家裏還剩下一點點的玉米麪，一下心血來潮，把它加進了麪粉裏。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先包好的餃子煮熟以後，色彩還是挺漂...

玉米麪是家家廚房裏的必備食品，但是怎麼蒸玉米麪卻不是人人都瞭解的。玉米麪具有美容養顏、延緩衰老等多種保健功效哦，那麼就讓小編來告訴你怎樣蒸玉米麪吧，跟着小編一起學習，做給你的家人朋友讓他們品嚐一下吧！怎樣蒸玉米...