什錦絲瓜怎麼做，什錦絲瓜的做法
“對於一個家庭來説廚房冰箱裏總會有一些用剩的各種蔬菜，做盤菜又不夠，扔了怪可惜，這時可以把它們混搭在一起，炒盤什錦菜。今天我的冰箱裏剩着半根胡蘿蔔和一點洋葱，於是泡了木耳，搭配着絲瓜炒了這盤什錦絲瓜。絲瓜是夏季常...
南瓜什錦焗飯怎麼做，南瓜什錦焗飯的做法
“焗飯顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋着的一種食物，是芝士與米飯的完美結合南瓜焗飯可能在外面餐廳比較少you，畢竟聽起來就沒那麼高大上嘛……不過我就愛樸實無華卻隨處可見的食材～什麼地瓜芋頭玉米南瓜這種粗糧美食～小時...
什錦拌肉絲怎麼做，什錦拌肉絲的做法
“有肉有菜，營養均衡，口感清淡，色彩繽紛，清新美味。”食材明細主料肉絲（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時...
什錦粉絲包菜卷的做法 【花樣包菜】什錦粉絲包菜卷 什錦粉絲包菜卷怎麼做
“前幾天看到新聞，上海這邊的菜農由於包菜賣不出去，為了不耽誤下一季種植，只好忍痛將大面積未收割的包菜全部壓碎在地裏。現在超市裏包菜2毛錢一斤，買了一個包菜只要4毛錢。唉。。。言歸正傳，這次做的是什錦粉絲包菜卷，很多...
什錦南瓜盅怎麼做，什錦南瓜盅的做法
食材明細主料貝貝南瓜（1只）輔料胡蘿蔔（15g）紅薯（15g）蘋果（20g）葡萄乾（5g）涼開水（30g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦南瓜盅的做法步驟1、食材圖。2、南瓜從頂部切開，用勺子把籽挖出備用，果蔬去皮切小塊。3、把果蔬塊塞進南瓜...
什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做
“生活可以簡簡單單！”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）香菇（3朵）胡蘿蔔（小半個）輔料植物油（適量）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）葱（一小段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離，青紅椒...
什錦海帶絲怎麼做，什錦海帶絲的做法
“海帶，日本當作長壽菜，其富含碘，且能降壓、降脂、降血糖等，對人體有很多好處。”食材明細主料海帶絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）青椒（1條）西芹（1條）蛋皮（1塊）洋葱（半隻）葱白（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海帶絲的...
什錦肉絲炒年糕怎麼做，什錦肉絲炒年糕的做法
“又是一道能當主食的菜，或者叫能當菜的主食，哈哈。做法簡單，一碗搞定一頓飯。怎麼樣？做起來吧！”食材明細主料年糕（適量）豆腐乾（1-2塊）綠豆芽（適量）香菇（2-3朵）蒜苗（1根）肉絲（適量）輔料蒜粒（適量）葱花（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）...
苦瓜炒什錦怎麼做，苦瓜炒什錦的做法
“今天教大家制作日本沖繩特色菜——苦瓜炒什錦，教大家一招處理苦瓜可以減少苦味，調味簡單，還有清熱解毒、清心明目的食療功效，特別適合進入伏天的夏季。苦瓜雖味苦，但卻有着清熱解毒等益處。小時候我也非常不喜歡吃苦瓜，對...
涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做
食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切...
什錦絲瓜丁怎麼做，什錦絲瓜丁的做法
食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱。2、絲瓜去皮洗淨，切小滾刀塊。3...
肉絲什錦炒麪怎麼做，肉絲什錦炒麪的做法
“今天，做一款適合一個人的飯，既好吃又舒服。這款是主副食合一的“肉絲什錦炒麪”，香噴噴立即做。”食材明細主料鮮麪條（250克）輔料裏脊絲（80克）水髮香菇絲（40克）扁豆絲（150克）豆芽菜（100克）配料醬油（15克）黃酒（10克）雞粉（2克）葱花（10克）醬...
拔絲什錦怎麼做，拔絲什錦的做法
食材明細主料大棗（30ml）圈圈面（200ml）輔料糖（50ml）原味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲什錦的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮麪4、熱油下鍋5、蹭盤晾涼6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾涼切成小塊！就可以啦...
什錦雞絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:無什錦雞絲這道菜只能用美味兩個字來形容，它主要的食材是由雞胸脯肉、杏鮑菇、紫圓葱、肉粒多腸、黑木耳、青椒和薑末。這道菜不僅營養又美味，而且小朋友一定也很...
泡菜什錦粉絲煲怎麼做，泡菜什錦粉絲煲的做法
“下班後清理冰箱和冰櫃，蒐羅出一些陳貨，製作了一道雜合菜，呵呵！用冬季製作的辣白菜加上凍豆腐等隨意咕嘟一大鍋，雖不大美觀但味道還不錯，熱騰騰很下飯，還略帶些許韓菜風味的特色。大多食材都可以製作雜合菜，只要味道好就可以...
筍絲什錦怎麼做，筍絲什錦的做法
食材明細主料春筍（2根）胡蘿蔔（一根）裏脊肉（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）黃酒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲什錦的做法步驟1、準備好食材，切絲！三絲：筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲。還有蒜末辣椒適量2、放食用油，待熱，可加...
什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做
食材明細主料豬裏脊（200g）胡蘿蔔（0.5根）黃瓜（0.5根）木耳（3-5朵）輔料白糖（1勺）葱花（適量）蠔油（2勺）米醋（2勺）醬油（3勺）澱粉（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦肉絲的做法步驟1、木耳提前泡發2、與胡蘿蔔、黃瓜一起切絲3、豬裏脊切...
什錦肚絲怎麼做，什錦肚絲的做法
食材明細主料肚絲（適量）筍絲（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、將木耳切絲，黃瓜切片即...
什錦炒餅絲怎麼做，什錦炒餅絲的做法
“餅絲在第一步煎炒撈出之後要加快速度炒配料，才能保持蔬菜的脆爽和餅絲稍微的酥脆感，否則炒的時間長了，口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖，結果拿蜂蜜入菜還真的挺好吃。**草本有記載，説熟蒜可以暖胃。把生蒜切成塊狀炒...
什錦瓜絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽：200g熟雞絲：125g白糖：23g香油：5g白醋：2滴味精：2g精鹽：8g青菜葉：少許。蒜末：適量輔料具體步驟1.將西葫蘆颳去破此，挖去瓤，切成火柴棍粗細的絲?，裝入小盆撒...
韓國什錦拌粉絲怎麼做，韓國什錦拌粉絲的做法
“什錦拌粉絲，是用煮熟的粉絲和多種炒制的蔬菜一起攪拌製作的。在宴會和節日裏最常見的什錦拌粉絲，本來是用黃瓜，蘿蔔，綠豆芽，桔梗等煮熟的山菜混合後，放入調料的宮廷飲食，不過現在粉絲變成主材料。朝鮮時代的光海君（1608W...
什錦肉絲炒麪怎麼做，什錦肉絲炒麪的做法
“最近老有友友們問我，為什麼不喜歡麪食。其實，我只是比較懶，覺得最麪食會很麻煩。再有，我的麪食只停留在低級水平。比較無奈。但是不知道怎麼了，忽然想吃炒麪。盡我最大的能力，滿足自己的胃吧。。。希望友友們會喜歡~給我...
什錦粉絲怎麼做，什錦粉絲的做法
“什錦炒粉絲，既可以作為一道菜，也可以作為一道正餐，快手簡單。”食材明細主料粉絲（1把）胡蘿蔔（1小節）圓白菜（球白、椰子菜）（少許）黑木耳（1-2朵）輔料蒜瓣（適量）調料生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦粉絲的做法步驟1、木...
筍香什錦絲怎麼做，筍香什錦絲的做法
“這是我們家鄉傳統菜，家鄉的人都愛吃！”食材明細主料冬筍（適量）輔料五花肉（適量）幹魷魚（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（適量）幹香茹（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍香什錦絲的做法步驟1、把所有材料切成絲...
什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲（墨西哥餅） 什錦炒餅絲怎麼做
“初到南澳，好多食材與國內不同，依然迷戀中餐的我，決定就地取材，開始異國他鄉的美食探索之旅。墨西哥麪餅，國外超市隨處可見，原料極易採購，且質地柔韌筋道，拿來仿做陝西炒餅最合適不過啦^_^”食材明細主料墨西哥麪餅（2.5塊）雞蛋...