紅燒五層肉的餐飲精選

“［五花肉三部曲－第三部］提起五花肉，相信最能勾起大家的回憶還是每家每户都會燒的一道五花肉。之所以這麼説，一來當然是紅燒肉帶來的滿嘴的油香，尤其是在大冷天裏陪上一碗白米飯或是剛出鍋的饅頭；二來紅燒肉基本上是0失敗，每...

“很鬱悶，怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果，氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放，快吃完了我還是不知道拍！但是真的很好吃喲！我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐，哈哈”食材明細主料五花肉（2盒）大葱（適量）大料（適量）花...

1、看外表。製作紅燒肉需要選擇肥瘦相間的五花肉製作，這樣口感會更軟糯。2、看顏色。新鮮的五花肉外表顏色鮮紅色；品質較差的五花肉顏色會比較暗，或是顏色發白。3、用手按壓。品質好的五花肉彈性會比好，按壓會可以很快回...

“紅棗是【天然維生素丸】這道用紅棗燒五花肉的歷史不算悠久，因其滋陰補血易於消化和吸收卻最受歡迎。只要提起五花肉人們就會馬上聯想的東坡肉【黃州好豬肉，價錢如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮】這首蘇東坡的《食豬肉》詩...

“紅燒五花肉，就是香。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時添加些豆角一起燒製，葷素搭配，菜品營養更加全面均衡，五花肉香，豆角也是肉味。”食材明細主料五花肉（1000g）豆角（200g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）大料（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適...

食材明細主料腐竹（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）少許（適量）生抽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹紅燒五花肉的做法步驟1、準備好食材：腐竹提前用適量清水浸泡半小時泡開，切成段...

食材明細主料墨魚（適量）五花肉（適量）輔料啤酒（適量）配料大料（適量）生薑（適量）葱段（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）米醋（適量）玉米油（適量）蔬之鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚紅燒五花肉的做法步驟1、五花肉切...

“五花肉酥香軟糯，芛乾鮮嫩，吸足了肉的湯汁，鹹香美味，妥妥的美味下飯菜！😋”食材明細主料五花肉（適量）筍乾（適量（已泡發好））輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）五花肉紅燒筍乾的做法步驟1、...

食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）燉肉調料包（適量）冰糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊狀，生薑一小個用菜刀拍扁。燉...

“這道菜的特色：醬紅鮮亮，酥嫩味美。香甜可口，肥而不膩，瘦而不柴。愛美的女士吃了還能起到美容的目的。”食材明細主料帶皮五花肉（600克）輔料葱段（20克）薑片（10克）蒜末（20克）配料花生油（25克）醬油（30克）料酒（20克）冰糖（30克）八角（2枚）桂皮（1...

食材明細主料雙層仔排（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雙層仔排的做法步驟1、雙層仔排剁成塊清洗。2、冷水下鍋加薑片、料酒...

“五花肉燜啥都好吃，特別是土豆、菜乾等，這一肥一瘦，理想的搭配、也下飯好菜吔！”食材明細主料五花肉（約250克）土豆（2枚）紅蘿蔔（1條）輔料生薑（1塊）蒜頭（1瓣）紅葱頭（1/2枚）辣椒屑（1/2大勺）八角（1朵）解凍清水（適量）食鹽（1小勺）鍋炒冰糖（約20克）生...

食材明細主料五花肉（460克）紅腐乳（5塊半）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅腐乳燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、紅腐乳、黃冰糖。2、取5塊半紅腐乳和適...

“肥瘦相間，質量上乘的五花肉，雖然價格有些小貴，但價格抵不過喜歡。還是要買回家飽口福。紅燒五花肉，層次分明，肥而不膩，瘦而不柴。真真的美味。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）...

食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒五花肉片的做法步驟1、葱花椒幹辣椒洗淨切好備用。2、煮好的五花肉切片...

“好久沒做紅燒肉，今兒還是五一假期，趁家裏人都在，陪二寶玩，我就有時間慢慢做一盤紅燒肉，煮一鍋米飯，炒蘿蔔乾碎和花生米，一盤青菜，一盤酸辣粉絲，一盤五花腩，一份外賣滷水鴨，中午飯就這麼搞定了。”食材明細主料五花肉（1條）輔料姜（1...

“嗜肉族，看到肉肉就喜歡。肥瘦相間，質量上乘的五花肉看着更喜歡。紅燒五花肉，想想就香。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時添加些蓮藕一起燒製，葷素搭配，令菜品營養更加均衡，味道也是槓槓的。”食材明細主料五花肉（900g）蓮藕（250g...

三層肉其實又叫做五花肉，我們把肉切開會發現肉一層肥的一層精的再一層肥的，所以又被稱作為三層肉。用三層肉來製作一些菜餚非常好吃，與普通的精肉相比更加油潤，與肥肉相比又不會油膩，因此很多飯店會將這種食材用來烹製紅燒...

食材明細主料五花肉（適量）生薑，香葉（適量）冰糖（適量）調料鹽（少許）生抽（6毫升）老抽（3毫升）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、冰糖入鍋開小火慢慢融化。2、加入香葉，生薑，倒入五花肉。3、加入少許生抽老抽。4、...

食材明細主料茄子（2條）洋葱（1個）五花肉（150g）輔料鹽（1匙）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄子五花肉的做法步驟1、洋葱切絲2、茄子連皮切片（5毫米厚）3、五花肉切片，用生抽醃一下4、鍋中倒入適量油，爆香洋葱5、倒入五花肉，炒...

“愛吃肉，看到肉就喜歡。更喜歡肥瘦相間，質量上乘的五花肉。紅燒五花肉，想想就香。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時添加些海帶一起燒製，葷素搭配，菜品營養更加全面均衡，五花肉香，海帶也很好吃。”食材明細主料五花肉（900g）海帶（20...

説到紅燒五花肉，應該是大部分人喜歡吃的美食，小編也是其中之一呢。紅燒五花肉是高熱量的東西，高血脂的人可要少吃哦，人呀，最難拒絕的是美食，今天小編教你五花肉怎麼做紅燒肉，可以按照自己的口味來，健康食用。一、五花肉怎麼做...

“家裏食客是嗜肉族，紅燒五花肉是家人的大愛。紅燒五花肉時添加些紅薯粉條一起燒製是非常不錯，粉條糯糯的有着肉香。五花肉更是肥而不膩，瘦而不柴，鮮嫩美味。”食材明細主料五花肉（750g）粉條（100g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量...

“竹筍，在我國自古被當作菜中珍品，《詩經》中就有【其籟伊何，惟筍及蒲】等詩句，説明竹筍作為野菜的身份；榮登大雅之堂已經有3000年左右的歷史。【竹筍紅燒五花肉】是傳統的菜式味道特別鮮美；竹筍的脂肪和澱粉的含量很少，屬於...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料幹豇豆（適量）姜（適量）葱（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）糖（適量）大料（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段，長...