皮蛋生菜湯的餐飲精選

食材明細主料生菜（一斤）皮蛋（兩個）姜（小量）蒜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋生菜湯的做法步驟1、生菜洗乾淨2、起油鍋，下姜蒜，爆香3、放皮蛋爆兩面4、放入清水5、水煮滾6、下生菜7、滴幾滴生油8、翻轉下...

食材明細主料白菜（適量）皮蛋（一個）熟香腸（一根）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋白菜湯的做法步驟1、準備:白菜，皮蛋，香腸。2、白菜改刀切段。3、皮蛋切碎，香腸切片，備點蒜末，葱花忘了...

食材明細主料大米（115克）皮蛋（2只）生菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生菜皮蛋大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、皮蛋（已剝殼）。3、生菜。4、將生菜洗淨，撈出。5、放在案板上切碎，待用。6、將...

食材明細主料生菜（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生菜雞蛋湯的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、鍋中熱油打入雞蛋，煎至兩面金黃。3、湯鍋中水煮開。4、放入煎好的雞蛋，大火煮至湯汁...

“菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）等，湯燒的最為簡單好吃～～～”食材明細主料菠菜（500g）鹹蛋（一個）皮蛋（一個）輔料鹽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋...

食材明細主料莧菜（適量）皮蛋（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜皮蛋湯的做法步驟1、莧菜清水。2、皮蛋切塊備用。3、鍋中熱熱煸炒蒜末。4、倒入莧菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少許清水煮幾分鐘。7...

“夏季下火菜。”食材明細主料皮蛋（2只）漢菜（適量）輔料大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漢菜皮蛋湯的做法步驟1、漢菜去根洗淨。2、皮蛋剝殼切成小塊。3、大蒜切片。4、起鍋燒油，大蒜爆香...

“買的生菜準備做三明治啥的，好大一棵。看來一兩天之內根本吃不完，我就扒了幾片做湯。”食材明細主料生菜（幾片）雞蛋（2個）食鹽（1克）雞精（1克）清水（300克）輔料食用油（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜煎蛋湯的做法步驟1、...

“超級鮮美好喝，營養豐富，來一碗暖暖的超讚”食材明細主料菠菜（250克）雞蛋（2個）蝦皮（10克）輔料葱花（3克）鹽（1茶匙）雞粉（1茶匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蝦皮蛋皮湯的做法步驟1、菠菜洗淨，切成2段。2、雞蛋打散。3、放入...

食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量）生菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蝦皮2、生菜（已清洗）3、將雞蛋打入碗中。4、生菜用剪刀剪碎在雞蛋中。5、隨...

食材明細主料排骨（適量）雞蛋（適量）油豆皮（1張）生菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨煎蛋生菜豆皮湯的做法步驟1、排骨剁小塊，冷水下鍋焯水，温水洗淨浮末。2、排骨放到高壓鍋中，...

食材明細主料菜心（一斤）皮蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（一匙）白糖（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋菜心湯的做法步驟1、起油鍋，下姜蒜，皮蛋。2、煎黃皮蛋3、放入清水。4、水滾開了，加入菜心。5、快速翻一下菜心。6、煮...

食材明細主料雞蛋（一個）生菜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜煎蛋湯的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、鍋內放油燒熱，打入雞蛋煎至兩面金黃。3、鍋內加水燒開。4、放入雞蛋煮...

“簡單的材料，加上‘史雲生濃醇高湯’就有了一碗美味的湯。。。。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（250克）輔料木耳（適量）配料高湯（1條）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮菠菜湯的做法...

“簡單美味。”食材明細主料雞蛋（1個）餅皮（1塊）輔料生菜（幾片）調料榨菜（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮生菜卷的做法步驟1、平底鍋放入餅皮。2、煎到透明。3、雞蛋和生菜準備好。4、餅皮翻一面以後打入雞蛋攪散。5...

“老人家種有芥菜，那種小棵薄梗的那種，苦味很足，我覺得做湯還可以，不過湯也是苦味十足，有次我家老二也許是比較渴，端起桌上的芥菜湯就喝，咕嚕咕嚕喝了幾口，長歎一聲“好苦”😂，那次還是純芥菜湯，沒加別的！我都不想喝。”食材明細...

“我用的空心菜葉子，可以換成別的青菜。”食材明細主料空心菜葉（少量）皮蛋（1個）輔料姜（少量）蒜（少量）鹽（適量）食用油（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋青菜湯的做法步驟1、空心菜取葉子部分，洗淨。2、皮蛋切小塊。3、姜蒜...

食材明細主料春菜（適量）皮蛋（適量）燒肉（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋春菜湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、燒肉切片。3、瑤柱泡發，皮蛋切小丁。4、春菜切段，梗葉分...

“紫菜營養又低脂，加上把煎好的雞蛋改刀，一款清爽鮮美的湯品，節後多喝有益哦。”食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（1個）輔料蝦（少許）香油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮紫菜湯的做法步驟1、備好食...

“清香的味道。”食材明細主料生菜（20g）雞蛋（1個）輔料油（2滴）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蛋花湯的做法步驟1、生菜洗淨切成絲備用。2、煮鍋裏放入水，水開以後把雞蛋液倒入，一邊倒一邊用筷子攪拌，才能讓雞...

“今來一款低脂菜品：菠菜蛋皮湯，好吃零負擔，顏值超級贊”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蛋皮湯的做法步驟1、雞蛋打散，平底鍋刷油，攤成蛋皮2、菠菜胡蘿蔔備...

食材明細主料皮蛋（適量）莧菜（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋莧菜湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末。3、加入莧菜翻炒。4、加入皮蛋清洗煮熟。5、加入鹽調味。6、裝盤。...

“雖説皮蛋不能多吃，但我還是喜歡它特殊的味道，皮蛋最適合熬粥，熬出來的粥品香濃軟滑、口感細膩，早晨吃一碗皮蛋粥會讓人從心底感到温暖和幸福。而加了生菜的皮蛋粥清淡又鮮美。”食材明細主料大米（50克）皮蛋（一個）生菜（100克）...

食材明細主料雞蛋（1只）紫菜（10g）蝦皮（10g）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌，蝦皮洗淨，紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞...

“可下火，製作簡單”食材明細主料皮蛋（1個）香菜（1把）鴨蛋（1個）輔料蘿蔔（適量）姜（1塊）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香菜湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，皮蛋切好。2、先下蘿蔔，煮直半透明，加入香菜頭和皮蛋。3、打入一顆...