生滾黑魚片粥的做法的餐飲精選

“鮮美的粥，早餐來一份。”食材明細主料白粥（一碗）黑魚肉（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾黑魚片粥的做法步驟1、準備:白粥一人份。2、黑魚肉，姜，葱。3、將魚肉改刀切片，加點鹽抓勻清洗一下有...

“斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。營養價值是很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之...

食材明細主料魚（4塊）葱（5棵）輔料鹽（1.5勺）油（1.5勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）稠稠的生滾魚片粥的做法步驟1、這些是我這邊能買得到的魚。所以比較方便裏面都沒有骨頭。如果買的是一條魚建議先用鹽醃製再用油放鍋裏煎...

“草魚肉，切薄片後，肉嫩無長骨，過油後比較滑嫩！香！”食材明細主料草魚（200g）輔料姜（適量）雞蛋（1個）麪粉（1勺）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油滾魚片的做法步驟1、魚肉切薄片。2、放姜、醬油，少許鹽醃製。3、加入雞蛋、麪粉。4、...

“這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品，大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米（50g）鮮蝦（5只）香菇（4朵）魚片（20g）蘆筍梗（適量）輔料生薑（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨，泡水放入冰...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料仔米：250草魚肉：400輔料姜：1小塊魚露：1湯匙胡椒：1/2茶匙芹菜：1把清水：適量食用油：1/2湯匙具體步驟1.準備好仔米。2.草魚選魚腹部分，洗淨切成片。3.加入魚...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨魚柳：適量輔料糯米：適量具體步驟1.大米與糯米1：1混合，洗盡，加入五倍的水，大火煮開後，改小火慢煮2.魚柳切薄片，姜切絲，加入鹽，胡椒粉，薑絲，醃製一下3.粥煮...

“夏季來了，白天的時間比起冬季來説，沿長了許多了，對於一天之晨的早餐，就更為重要了，早早的，天就亮了，這樣的早晨，會讓你起來的比冬季早了，不賴牀，早早的起來，精神好了許多呢！煮上一份新鮮美味的早點，讓你一早就吃的飽飽，一整天幸福...

“魷魚富含人體所需的蛋白質與氨基酸，而且還是一種含有大量牛磺酸的低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，對於預防血管硬化、膽結石的形成和老年痴呆都有很好食療效果，同時多食魷魚還能補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：一條輔料蘑菇：2朵葱花：少許料酒：少許薑末：少許胡椒粉：少許香油：少許具體步驟1.米先用水浸泡待鍋中水開好，順時針倒入，這樣煮出來的粥，更美味口感順滑！2...

“眾所周知，冬季裏要想養生保健，增強體質，煲粥是絕佳的選擇，而生滾粥是廣東傳統粥品之一，用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋滾熟而成。具體做法是用小砂鍋把白粥燒開，下肉料，滾後片刻即離火，放進切碎的蔬菜菜粒便可食用，食時佐以...

食材明細主料梭子蟹（1只）捲心菜（1顆）大米（150g）乾貝（10顆）輔料薑絲（少量）調料鹽（少量）普寧豆醬（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮生滾粥的做法步驟1、將大米淘洗乾淨後，放入冰箱冷凍室冷凍。2、鍋內加水，放入冷凍好的大米，幹...

“每次上飯店吃生滾魚片都要花300多元，這回老公自己買回家兩條黑魚回家，真的沒吃完，太多了，我用這些魚片做了三道菜，先上載這個最受家人歡迎的生滾魚片，學會它，以後你就可以做出奶白色的魚湯，還可以涮鍋，快看看吧”食材明細主...

“雞腿肉比較爽脆，在醃肉里加水澱粉，生滾粥比較幼滑，再撒些葱花，賣相和口感很加分哦。”食材明細主料大雞腿（1只）白粥（1湯碗）生薑（1小塊）香葱（1棵）醃精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）玉米澱粉（1小匙）粥精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙...

食材明細主料大米（150g）牛肉（150g）輔料葱花（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生滾牛肉粥的做法步驟1、為了方便省時，用電飯鍋熬開一鍋米粥。2、牛肉切片，先用...

“生滾鮮魷魚粥以前在家媽媽經常做，在我們家頗受歡迎，特別是其具有補血，滋陰養胃的功效，明目調理，很適合接觸電離輻射人員的營養粥，也是夏季具有養生調理的養生粥，實在是受廣大人的喜好。其做法簡單,但怎麼做生滾鮮魷魚粥最...

“天熱就愛這一鍋廣式生滾粥，肉滑粥香，美美噠😀”食材明細主料大米（100克）糯米（20克）雞肉（適量）絲瓜（一根）涼水（1200克）葱（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料豬油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（...

““新鮮的味道源自深海，深海的美味夾帶着深海的清新氣息席捲而來。來自深海的珍稀魚種——鰈魚。煮好的魚粥魚香蔓延，嫩滑在嘴邊釋放開來。”食材明細主料鰈魚（200克）水煮大米（600克）薑片（兩片）胡椒粉（適量）葱花（適量）輔料大米（20...

“鮮美的粥。”食材明細主料白粥（一碗）鯪魚肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾鯪魚球砂鍋粥的做法步驟1、備:白粥。2、鯪魚肉(廣東人叫魚膠)，薑絲，葱花。3、...

食材明細主料牡蠣（120g）剩米飯（適量）純淨水（適量）輔料茼蒿（小許）調料食鹽（1g）雞精（半克）海鹽黑胡椒（小許）澱粉（些許）葱姜（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生滾牡蠣粥的做法步驟1、取剩米飯。2、放砂鍋裏，加純淨水，中大火煮。3、取...

“冬天天冷，火鍋出現在餐桌上的頻率越來越高了，全家人圍住在一起熱氣騰騰有説有笑其樂融融吃火鍋的場景想想就很温暖。一直都很喜歡廣東的各式粥，尤愛魚片粥，所以這次的火鍋突發奇想試着用魚湯煮粥再將醃好的魚片和配菜用...

“很多人一年四季都離不開粥，粥不但軟硬適口，容易消化吸收，還多具有健脾養胃、生津潤燥的效果。紅福魚也具有清肺，抵制霧霾污染對人體的傷害的功能。這道生滾紅福魚片粥是一個養生佳品。”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）紅...

食材明細主料牡蠣（100g）螺肉（100g）大米（300g）螃蟹（2只）蝦（150g）輔料鹽（3匙）姜（1塊）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生滾海鮮粥的做法步驟1、把大米洗淨入鍋煮，其他海鮮主料洗淨，備用。蝦可去掉頭部、螃蟹切開容易入味。2、待鍋裏的...

食材明細主料大米（50克）雞胸肉（100克）輔料豆乾（一張）葱（5克）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生滾雞片粥的做法步驟1、豌豆洗淨在水中泡一下。2、豆乾切成小丁。3、大米洗淨用水泡1個小時。4、雞胸肉片成薄片。5、加少...

食材明細主料鯇魚腩（1塊）大米（150g）輔料乾貝（30g）蘑菇（3顆）香菜（適量）香葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生滾魚片粥的做法步驟1、準備材料：魚腩、乾貝、蘑菇、...