準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道美味的菜頭幹炒肉 一道地地道道的家常菜,幾乎是家家户户都愛吃的一道菜,本身熱就非常的油膩,再搭配上一些菜頭和他常在一起,這樣這種吃起來口感會非常的爽口,讓人整道菜也不至於那麼的油膩,是我最喜歡吃的,喜歡吃的菜裏面的菜頭幹非常的香脆,很不錯的。
主料
菜頭幹 :
適量 輔料
辣椒 :
適量 具體步驟
將菜頭幹泡發後連同辣椒、豬肉、小米椒、大蒜切好油熱下豬肉煸炒
肉變白後放大蒜、小米椒加入米酒放入適量生抽加入菜頭乾點點水繼續煸炒
隨後放入青椒最後加鹽炒均勻就可以了