何小俠的餐飲精選

食材明細主料牛鏈排（6支）輔料咖喱粉（15克）蒜頭（一顆）黑胡椒醬（2匙）花生醬（1匙）福建花酒（一瓶）蠔油（2匙）味極鮮（3匙）八角（4個）香芧（少許）香葉（5片）幹辣椒（5個）咖喱（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛排的做法步驟1、新鮮牛鏈排冷水下鍋，放入少...

食材明細主料炸豬皮（一塊）炸魚膘（幾塊）五花肉（一小塊）輔料乾貝（20粒）香菇（10粒）蝦乾（10只）調料蠔油（2匙）魚香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬皮魚膘煲的做法步驟1、魚膘和豬皮提前泡水，魚膘泡久一點。豬皮忘記拍了。2、香菇，乾貝，蝦乾，...

食材明細主料海鱸魚（一隻）酸菜（一包）金針菇（一包）輔料花椒（一把）幹辣椒（一把）熟芝麻（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、鱸魚洗淨晾乾或用吸水紙吸乾。2、改刀至魚頭魚骨和魚肉分離。3、像這樣分開。4、把...

食材明細主料青魚（一條）秋刀魚（3條）雞蛋（3個）輔料粗海鹽（一包）花椒（一小把）八角（5個）香葉（5片）桂片（2塊）鹹香（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗魚的做法步驟1、魚殺好洗淨涼幹水份，注意：一定不能有水份，魚肚子的水要用紙吸乾，不然會很鹹。...

食材明細主料豬大腸（1條）調料麥牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼，滷大腸做法（放在菜譜懶人滷水裏滷）。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿...

食材明細主料豬腰（一對）調料白醋（少許）原味（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油淋腰子的做法步驟1、豬腰買回，切掉裏面的那些白的東西，洗淨泡清水裏，加少許白醋泡10分鐘。2、流水沖洗一下，45度斜刀切成薄片加入蠔油，鹽，味精抓勻，醃10...

食材明細主料炸肉皮（一塊）白菜（一粒）蝦米（適量）調料陳醋（2匙）味極鮮（2匙）蠔油（1匙）麻油（1匙）糖（半匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮白菜的做法步驟1、肉皮和蝦乾提前泡水。2、白菜洗淨晾乾，可以切大塊一點。3、泡一個小時後晾...

食材明細主料黑魚（一條）輔料甜辣醬（5匙）調料白醋（2匙）糖（1匙）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）何小俠糖醋魚的做法步驟1、黑魚一條，刺比較少。2、叫賣魚攤骨肉分離。3、再去頭尾洗淨。4、剔去剩下的魚骨。5、切成橫豎的花刀...

“閩南滷豬蹄”食材明細主料豬前蹄（一隻）輔料香葉（5個）八角（3個）桂皮（一個）調料蠔油（一匙）生抽（二匙）老抽（一勺）啤酒（一瓶）加飯酒（少許）五香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）閩南滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄砍段用麪粉洗淨備用。2、先炒個糖色...

骨頭火鍋是一種很傳統，很實惠的食物，現在市面上有很多的骨頭火鍋店，幾乎遍佈了每個城市，醬少俠骨頭火鍋在美食行業裏的有着較高的名氣，是不錯的加盟項目。那麼如何加盟醬少俠？一起來看一下吧。如何加盟醬少俠1.首先投資者需...

煎餅俠加盟很不錯，是很多人喜歡的一種美食，而且它擁有先進的製作技術，以及非常多的口味選擇，滿足各種消費者，吃了這家煎餅的人們都喜歡上了它，所以，煎餅俠迎合了市場需求，得到了消費者的青睞。煎餅店加盟煎餅俠讓您很快就會開...

人們結束了一天的疲勞之後總會去吃上一頓香噴噴的小龍蝦，現在龍蝦客小龍蝦加盟店也上線了，帶着小龍蝦特有的香辣味，自帶吸引客流的屬性吸引着一批批喜歡吃小龍蝦的人，龍蝦客小龍蝦不僅是適合夏季，冬季也是很火熱的，自從龍蝦...

餐飲提問：龍俠客小龍蝦加盟店，品牌如何？花未眠116回答：可以，挺不錯的，經常去那裏吃，味道很好...

食材明細主料三黃雞（一隻）輔料黃桅子（8粒）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（一勺）胡椒粉（少許）椒鹽粉（少許）糖（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切雞的做法步驟1、三黃雞一隻，毛重選3斤內的比較好吃，殺好洗淨備用。2、把雞爪剪掉，翅...

牛蛙營養豐富，高蛋白低脂肪，是很多愛美男士和女士必不可少的餐桌美食。餐飲市場上有很多以牛蛙為主打的美食，但能夠以牛蛙做成各種口味的卻很少很少，而蛙小俠就是之一，蛙小俠注重健康養生，深受消費者的喜愛。那哇小俠加盟多...

餐飲提問：龍俠客小龍蝦加盟，前景如何n63回答：還可以吧，現在小龍蝦不是挺火的麼...

隨着人們生活水平的不斷提高，人們在吃的方面變得越來越講究，而餐飲市場也抓住這個時機發展壯大，各種有特色的餐飲品牌的出現，讓消費者有了更多的選擇，無論消費者喜歡吃什麼特色的菜品，都有了更多的選擇，節假日外出就餐、聚會...

首先，我們瞭解一下什麼是小飛俠煎餅?小飛俠煎餅是非常接地氣的餐飲行業，看起來風馬牛不相及的兩個領域，卻意外的擦出了火花。小飛俠煎餅其實是一台搭載3D打印系統的煎餅機器，他可以通過一些流程，把我們電腦或者手機的圖案...

小龍蝦加盟店的市場已經是十分的火爆的了，現在選擇加盟，是一個非常明智的選擇。加盟店只要根據消費者的需求為消費者提供好服務，那麼顧客就會源源不斷的來到店鋪裏，這樣的利潤是非常的大的。現在，龍蝦美味的市場美譽度一躍...

餐飲提問：小面俠加盟費用多少Della27回答：蛙小俠的加盟成本是由加盟費、保證金、租金費用、裝修、設備費用、人員工資等部分組成的，以下是詳細介紹。蛙小俠店的加盟費是50000元，在繳納完了加盟費之後，總部會對你進行一些相...

餐飲提問：誰加盟過串大俠？加盟後的服務如何？柴大熊22回答：我加盟過串大俠服務還行。...

骨頭火鍋店是很常見的美食店，現在骨頭火鍋加盟店早已經出現在很多城市裏了，也成為了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所，不少人都想要通過開一家醬少俠火鍋店來進行創業。那麼，加盟醬少俠如何呢？我們一起來了解一下吧。加盟醬...

很多人喜歡吃牛蛙，牛蛙不僅實惠，而且好吃，現在在中國地區牛蛙有非常多的品牌，牛蛙的加盟店已經開遍了全國，在各個城市的大街小巷都能看到。現在加盟創業的時候，很多人會選擇開一家蛙小俠店。那麼，蛙小俠加盟費用多少呢?快來...

蛙小俠是一家融合川菜的牛蛙主題餐廳。品牌團隊憑藉20年食品研發經驗，走訪全國各地蒐羅與眾不同的民間食材，發掘獨具特色的民間味道，結合現代年輕人的口味，傾力打造人氣爆棚的網紅品牌——蛙小俠。事實上，蛙小俠這個品牌在...

火鍋是人們生活中必不可缺少的就餐方式，雙俠記就是一個專門做火鍋的品牌，雙俠記主要經營包括鴛鴦鍋、田字鍋和奔馳鍋等等，憑藉着鮮爽美味的口感和貼心周到的服務贏得了廣大消費者的認可，生意火爆不斷，一隻深受眾多投資者的...