蒜苗豆乾回鍋肉的做法的餐飲精選

食材明細主料蒜苗（2根）五花肉（1塊）豆乾（2片）輔料薑片（少許）大蒜（1顆）小紅辣椒（3個）豆瓣醬（半勺）老乾媽（半勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗豆乾回鍋肉的做法步驟1、準備好食材，豆乾厚了從中間切開，五花肉用清水煮熟切片備用。2...

食材明細主料豬瘦肉（150克）豆乾（60克）蒜苗（150克）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）葱（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗豆乾炒肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切絲用料酒、鹽、生粉抓...

“自己家的大蒜真的外面超市買的好吃太多”食材明細主料肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、豆瓣醬準備。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。...

食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料葱（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入葱姜料酒焯水，撈出血...

“蒜苗回鍋肉是四川省傳統的漢族名菜。此菜口味鮮香不肥膩，色香味俱佳。”食材明細主料蒜苗（300g）豬肉（270g）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備食材。將豬...

“四川人吃回鍋肉，啥都可以當作肉的配菜，衍生出來的回鍋肉系列包括：蒜苗回鍋肉，蒜薹回鍋肉，幹豇豆回鍋肉，鍋魁回鍋肉，蓮花白回鍋肉等，根據四季分明的天氣搭配當季的蔬菜。秋季應該吃幹豇豆回鍋肉的時候，看到市場上有賣高價反季...

“蒜苗是冬季的時令菜，用來做回鍋肉不僅可以去處肉的腥味，而且還可以帶出更多的肉香喔！今天教大家做四川的蒜苗回鍋肉，不是吹的，這道菜是得到了家人和朋友的首肯的，吃過的人都讚不絕口喲！”食材明細主料豬肉（100g）蒜苗（250g）輔料...

食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）調料郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（半勺）生抽（一勺）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、蒜苗切好。3、五花肉切片。4、姜、紅椒切好。5...

“回鍋肉炒蒜苗，鮮香不油膩。”食材明細主料五花肉（1塊）蒜苗（300g）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生薑（3片）紅椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒蒜苗的做法步驟1、五花肉兩塊，加入10多個花椒，1八角，三...

食材明細主料五花肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）配料豆瓣醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法步驟1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟，沒姜放幾顆爸爸種的青...

作為一個四川人，每次在外邊就想起四川的菜，其中這份蒜苗回鍋就是我最喜歡的一份菜之一了，而且這份菜做起來也很簡單，肉肥而不膩，顏色紅亮，味道濃郁，川菜家常菜中的槓把子，回鍋肉要煮過水在下鍋的哦，生的就下鍋很難有片狀的哈，喜...

食材明細主料半肥瘦豬肉（200g）輔料香蒜苗（50g）豆豉（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜苗回鍋肉的做法步驟1、蒜白用刀拍扁再切，更容易入味。2、豬肉切成兩半放入加了料酒的冷水中煮熟。3、煮好的肥肉小火煸炒...

“滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料...

“絕對下飯菜！濃郁的回鍋肉加上清香微甜的蒜苗，讓你吃了停不下口~”食材明細主料蒜苗（300克）豬五花肉（200克）輔料豆瓣醬（2匙）幹辣椒（2個）淘大醬油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗回鍋肉的做...

“肉片色澤豔麗，夾雜的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中迴盪，鮮香微辣切肉質不肥膩，讓你仍不住就上一大碗米飯，旁若無人的狼吞虎嚥起來。”食材明細主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）輔料郫縣豆瓣醬（1湯匙）老乾媽豆豉醬（1茶...

“因為我是一個小胖妞，嘴饞的時候還是想吃回鍋肉，外面的太肥了，就自己親自弄。我選的肉都不會太肥，基本是瘦的居多，平時一個人的時候比較懶，就自制了這道蓮藕蒜苗爆炒回鍋肉，一個菜加一碗米飯就夠了，而且營養也比較豐富。”食...

“做媽媽後最擔心的就是孩子不吃飯！兒子今年3歲了，居然特別喜歡吃豆乾😄，剛好有我家鄉臘肉，加上蒜苗芹菜一起炒，特別香！老人小孩都還吃。”食材明細主料豆乾（2個）臘肉（1塊）輔料蒜苗（3顆）芹菜（2顆）姜（1塊）調料豆䜴（5g）鹽（1匙）蒜香（口味）炒（工...

食材明細主料五花肉（適量）米飯（適量）輔料薑片（適量）豆瓣（適量）蒜苗（適量）鹹鴨蛋（適量）配料八角（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉盒飯的做法步驟1、五花肉放進鍋裏煮，加八角和薑片。煮熟之後，撈起來切薄片，然...

“五花肉肥而不膩，是一道下飯佳餚”食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）十三香（適量）雞精（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜苗青椒回鍋肉的做法步...

“之前炒回鍋肉一般都沒有很固定的調料，有時候會放醬油，有時候會放雞精，還有的時候會放糖提鮮。配菜也是多種多樣，有蒜苗、洋葱和青椒，另外還用過蒜薹、豆乾、胡蘿蔔、捲心菜。前段時間從美食視頻中跟着一位國家級大廚學習...

食材明細主料豆乾（適量）五花肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉豆乾的做法步驟1、五花肉清洗乾淨後涼水入鍋，煮...

“醬香濃郁，色澤油潤，五花肉筋香適口😍”食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）輔料玉米油（一點）郫縣豆瓣醬（大半勺）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、五花肉放清水中，適量鹽和花...

“姐姐，這道菜是特別為你做的，至從到美食家以來，謝謝你一直以來的照顧和關心，同時讓我廚藝得到了提高。其實在重慶，回鍋肉是最家常不過，百吃不厭的下飯菜。雖然我經常做，但是每次都記不得發上來，主要還是犯懶啦。這次，我就一咬...

“一個電話，讓心藍的心情跌到了谷底。極其壓抑之下，取酒狂飲，以泄心緒。婚姻是什麼？兩個人，認識或者不認識，機緣或者不機緣，戀愛結婚，共同生活。你發現，原來發現婚後生活並不如想象中美好，早晨起牀有人和你爭廁所了，洗澡的時候短...