高壓鍋的餐飲精選

食材明細主料排骨（700g）土豆（2個）輔料葱薑蒜（20g）幹辣椒（4-5個）配料鹽（5g）生抽（10g）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）高壓鍋土豆燉排骨的做法步驟1、排骨700g用沸水焯一下取出雜質和血水。2、葱薑蒜和幹辣椒備好。3、鍋內放少量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：150豬蹄：1只輔料濃湯寶：半塊鹽：5生薑：3片八角：2粒水：400毫升料酒：5毫升老抽：10毫升醋：5毫升大葱：1根冰糖：5顆花椒：幾粒食用油：60具體步驟豬蹄買好直接讓人...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：適量輔料薑片：適量具體步驟1.豬蹄去毛切塊洗淨。2.趁冷水下鍋，在鍋裏焯一遍。水裏加料酒。鍋開後煮5，6分鐘，去血沫撈出用涼水衝淨。在高壓鍋裏放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘老母雞，一聽就知道是滋補的聖品。如果家裏有剛剛生產完的產婦，有需要補充營養的病人和年歲已高的老人，就可以試一試給她們做一下這道高壓鍋燉老母雞。高...

排骨是非常有營養的肉類，無論大人還是小孩都很喜歡吃。日常我們燉排骨都是拿家裏的鐵鍋來燉，可是有的排骨怎麼燉都燉不爛，吃在嘴裏硬硬的，口感極差。這時候我們家裏高壓鍋就派上用場了。那麼，怎麼用高壓鍋燉排骨呢，一起來跟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘電高壓鍋版綠豆餡做起來太簡單啦，炎熱的夏季用綠豆餡做出各式各樣的糕點，吃起來一定特別爽口。綠豆餡好多人都是用鐵鍋煮，卻不知道用高壓鍋來做特別的省...

“記得小時候在家的時候，每到臨近過年的時候老媽就會自己做豆陷做豆包，媽媽裏面會放好多棗很好吃呢，很懷念哪個味道，今年過年又回不去，吃不到了╯﹏╰於是自己做點豆陷，做點豆包解解饞吧，呵呵，其實在超市都有賣，就是感覺自己做的...

“高壓鍋燉排骨是簡單的又很有營養的一道菜”食材明細主料排骨（1000g）輔料藕（1只）花椒（15顆）幹辣椒（4個）八角（2個）冰糖（1塊）葱（少許）醬油（2匙）味達美（2匙）醋（3匙）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋燉排骨的做法步驟1、我用的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常高壓鍋燉豬肉是一道飯桌上常有的家常菜，前幾天家裏來了親戚，我就炒了家常高壓鍋燉豬肉，小姑就一直誇好，還叫我教她做家常高壓鍋燉豬肉，其實家常高壓鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘高壓鍋燜肉是一款肉製品的做法，非常簡單，只要有原材料和工具也就是高壓鍋，都能做出來，哪怕你不是很會烹飪的人都能做的很好吃，是一款不錯的菜品喲，喜歡的話...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘高壓鍋燜肉是一款比較好吃的美食，這款美食的做法耗費的時間比起普通鍋要短很多，是非常不錯的一款美食，多吃對身體好，還能最大程度的保留肉的香味和肉的營...

食材明細主料排骨（750克）幹辣椒（適量）姜（適量）黃豆醬（半勺）豆瓣醬（半勺）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）鹽（少許（根據自己口味添加或不加））中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）高壓鍋燜排骨的做法步驟1、準備好排骨。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：1碗豬蹄：1個輔料冰糖：1小把姜：3片料酒生抽老抽：各1勺植物油：適量具體步驟豬蹄剁成塊，清洗乾淨；鍋裏放水，加入豬蹄煮開，翻動豬蹄，兩分鐘後關火，再次用水...

“高壓鍋炒板栗簡單、方便、實惠。”食材明細主料板栗（1000g）輔料水（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋炒板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、用剪刀從頂部剪一下。3、兩面都剪出一條縫。4、全部剪好了。5、再...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料排骨：適量輔料鹽：適量具體步驟有時間排骨先冷水泡一泡，能減少血沫，來不及可省略涼水排骨下鍋慢火燒開焯去血沫，可適當放薑片。高壓鍋放熱水，排骨放入鍋內...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘高壓鍋燉雞肉，今天給大家阿帶來一款非常好吃的自制雞肉的做法，做出來非常的好吃，這個其實可以屬於一款燉出來的美食，吃起來味道非常的濃郁，這一款高壓鍋燉...

“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜，它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉（1.2kg）輔料洋葱（1個）胡蘿蔔（2只）芹菜（2根）土豆（3大個）薑片（少許）調料鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）葵花油（適量）醬油（適量）醬...

食材明細主料豬腳（800g）黃豆（適量）輔料薑片（6片）蒜頭（4個）八角（3個）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用温水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳，加入料酒，將豬腳焯水。3、薑切片，蒜頭拍扁備用。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：100豬蹄：600輔料冰糖：10醬油：2湯匙食鹽：2茶匙姜：3片八角幹辣椒：各2個桂皮葱白：各1段料酒：1湯匙植物油：3湯匙香葉：2片水：適量具體步驟準備好所用食材，將豬...

“利用高壓鍋的功能，可以做到老母雞肉質不柴，皮還很爽口，湯汁鮮美。還縮短烹飪時間。”食材明細主料老母雞（半隻）香菇（適量）輔料姜（少許）葱（少許）調料花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

“回國前在美食家上看到好多人用鹽局雞粉來做鹽焗雞，我也好饞，回到家也去超市買來做了。這個還是媽媽生日的時候做的呢，簡單美味，還保留了雞肉的鮮味。”食材明細主料雞腿（6個）輔料薑片（3片）配料鹽焗雞粉（適量）糖（適量）料酒（適量）原...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘如果是燉烏雞湯的話我個人是不建議用高壓鍋來煲湯，可是這裏只有高壓鍋，所以只能用高壓鍋燉烏雞湯，這是沒有辦法的。如果可以不用高壓鍋來煲湯，就不用。不...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

“非常好吃，不比外面賣的查，就主要自己在家做，健康美味，”食材明細主料豬蹄（1個）雞爪（6個）豬肉皮（一斤）鹽（少量）生抽（兩勺）老抽（一勺）輔料姜（兩片）草果（一個）肉蔻（一個）大料（一個）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高壓鍋懶人版拼盤滷的做法步...

20分鐘。水煮的板栗香甜軟糯。水煮板栗前用小刀把板栗劃一個十字開口，煮栗子時皮就會炸開，煮完放入涼水中，這樣就很容易把皮去掉，時間久了幹了就不好剝。剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱冷藏，燉湯的時候可以放幾個進去...