梅乾菜要蒸多久 香飄網 專業問答 2.12W 大中小設置文字大小 20-30分鐘。用梅乾菜做扣肉則需要蒸40-50分鐘。現在市場上的梅乾菜大部分都是曬乾的,這種曬乾的梅乾菜需要泡發之後才可以蒸着吃,可以選擇用冷水泡發,不過泡發的時間會比較長,需要1-2個小時的時間,也可以用熱水泡發,這樣只需要40分鐘。 TAG標籤:梅乾菜 #