山竹剝開直接吃嗎

是的。用刀切開山竹的外殼，裏面白色的果肉可以直接食用。山竹的表皮是紫黑色的，它的表皮很厚也很硬，不容易剝開，因此需要藉助刀將它切開，或者是用手將山竹捏出縫隙，能容易掰開。剝山竹時要注意不要被山竹的紫色汁沾上，否則很難清洗乾淨。