沒酵母能不能做油條

可以。製作油條放酵母，可以增加食材的蓬鬆度，沒有酵母，可以用蘇打粉或是泡打粉代替。油條又叫做餜子，是傳統的油炸食品，常備當做早餐來吃。炸好的油條外表金黃，口感有韌勁。油條的吃法多樣，既能直接吃，也可以用於煮湯、入餡、拌黃瓜、煮粥、炒制、製作煎餅果子等美食。