快手菜—涼拌藕片的餐飲精選

“清爽解膩，減肥小食！懶人快手菜！”食材明細主料藕（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕，切片，焯水後瀝乾水份備用。2、調汁，蒜切碎後拌入適量的鹽，蠔油，糖，醋，淋...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）豆豉（適量）剁椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、鍋子加水煮沸加入蓮藕片，斷生後撈出放涼。4、加...

“涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷...

食材明細主料藕片（適量）輔料薑末（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蜜汁藕片的做法步驟1、把藕去皮切片。2、鍋中做開水抄一下藕片。3、取出後涼水過涼。4、調料汁：放入白糖、...

食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料花椒（適量）辣椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）白糖（適量）花生油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣涼拌藕片的做法步驟1、木耳水發2、胡蘿蔔和...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料鹽（兩勺）陳醋（五勺）芥末油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片，開水焯兩分鐘過涼水2、瀝乾水分3、加入鹽，陳醋，芥末油攪拌均勻即可4、成品...

“這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣，想起在南昌的時候經常吃的一道小菜：涼拌藕片了，記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜，涼拌藕片非常具有南昌風味特色小吃!也是我很喜歡的...

“藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料蓮藕（三節）醋（少許）杭椒（2個）蒜（3瓣）輔料白糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟...

“黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配，很有食慾是不是，哈哈，一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕（半根）黃瓜（1根）輔料白糖（少許）鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）味精（想）涼拌醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片...

“為什麼説秋季應該多吃蓮藕呢?人們常説：荷蓮一身寶，秋藕最補人。秋天天氣變得乾燥，因此應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後，鮮藕成為人們餐桌上的常見菜餚。藕分為紅花藕、...

“藕是老百姓餐桌上最常食用的一種食材之一，它營養豐富，即可食用又可藥用。”食材明細主料蓮藕（1個）醋（3勺）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）香油（適量）紅椒（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、...

“美美的一盤涼拌香辣土豆藕片👌了！拌好後不要馬上吃，放上半個小時後在吃就更好吃了！也是下飯菜哦……”食材明細主料藕（1節）土豆（1個）輔料生抽（適量）辣椒油（適量）幹辣椒（3根）醋（適量）蒜（4粒）葱（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

“百般女子百人憐，百種鮮花百人愛。有人喜歡華貴的牡丹，有人喜歡嬌豔的芍藥，有人喜歡帶刺的玫瑰，我人喜歡芬芳的茉莉.....。我喜歡清穎脱俗的荷花，喜歡它的出淤泥而不染；喜歡它的濯清漣而不妖；喜歡它的迎驕陽而不懼。相傳，荷...

“#蓮藕#俗話説：秋天吃蓮藕，活到九十九；那今天就跟大家分享一道蓮藕簡單又好吃的做法，麻辣鮮香，脆爽開胃，真的非常地好吃又下飯；喜歡吃蓮藕的趕緊試做起來吧~~~”食材明細主料蓮藕（1瓣）調料蒜頭（1瓣）葱綠（6根）白芝麻（少許）麻辣川香汁...

夏天不單要吃一些比較清涼的食物，更加要吃一些開胃的食物，比如涼菜，那可是夏天的首選啦！為什麼這麼説呢？因為夏天天氣太熱了，需要一點簡單和開胃的小菜來緩解一天的疲憊，今天就給大家推薦這道菜，這就是涼拌藕片啦。藕片脆脆的...

“蓮藕含鐵較高，並含有大量維生素C和膳食纖維，生食能生津止渴，清熱除煩，熟食養胃消食，補心止瀉，夏天食用能補充營養，並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕（2節）香辣榨菜（1包）蒜頭（4粒）大葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）輔料食用油（適量）醋（適量...

“分分鐘搞定，簡單方便。”食材明細主料土豆（一個）葱（適量）蒜（適量）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（少量）老乾媽（一勺）香油（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片。2、土豆片過清水洗去澱粉...

“前一天做飯剩了點秋葵和藕，拌一個小涼菜，好吃又方便。”食材明細主料秋葵（6-7根）藕（半根）輔料蒜（5瓣）香菜（2根）小米辣（2根）調料蒸魚豉油（2勺）醋（2勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌秋葵藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、開水...

“最近愛上了涼拌菜，呵呵”食材明細主料藕（半個）黃瓜（1/3個）胡蘿蔔（1/3個）輔料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白湯（半羹匙）醋（１羹匙多一點）生抽（１羹匙）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕切薄片，開水焯一下過冷...

“這個菜可以做酒菜，也可以做零食吃。簡單的全素菜。這個菜可以直接食用，也可以趁熱撒上椒鹽，孜然，辣椒麪等自己喜歡的調料食用。我喜歡原味的，所以沒放任何調料。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝...

“每次買的藕，都是炒着吃，孩子粑粑説都吃膩了，炒的藕片有一點澀澀的，不好吃，能不能換個吃法呢？這有啥難的，涼拌不就行了，又省事又好吃”食材明細主料藕（3個）輔料蒜（1頭）香菜（1棵）葱（1根）幹辣椒（5個）調料陳醋（2勺）蠔油（1勺）味達美（1勺）白醋（1勺）...

食材明細主料洋葱（適量）辣椒（適量）黑木耳（適量）小葱（適量）香菜（適量）腐竹（適量）子姜（適量）輔料生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）即食豆豉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手涼拌小菜的做法步驟1、洋葱切絲2、子薑切片3、辣椒切絲4、...

“天氣漸漸熱了，涼拌菜又開始成了熱寵，這道涼拌菠菜做法簡單，味道清淡爽口。很適合上班族。”食材明細主料菠菜（半斤）枸杞子（8顆）輔料蒸魚豉油（適量）醋（少許）蠔油（少許）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜的做法步...

食材明細主料藕（2節）輔料生薑（適量）大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅燒醬油（1勺）料酒（1勺）糖（少許）中辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣涼拌藕片的做法步驟1、洗乾淨藕，選擇新鮮的，去皮，切成片，不要太薄了，把切好的藕片放進鍋...

““身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏，不待風來香滿池。”藕，又稱蓮藕。微甜而脆，可生食也可煮，燉，炒，含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。今天做的這個涼拌糖醋...