大閘蟹要蒸多長時間才熟 香飄網 專業問答 3.05W 大中小設置文字大小 15-20分鐘。使用普通蒸鍋蒸大閘蟹需要20分鐘左右才能蒸熟,使用高壓鍋可以縮短蒸制時間。使用高壓鍋蒸大閘蟹要把高壓鍋的排氣閥打開,否則高壓蒸汽排不出去,會導致大閘蟹變硬。需要注意的一點是,大閘蟹需要冷水上鍋蒸才更美味。 TAG標籤:多長時間 大閘蟹 #