大閘蟹蒸多長時間才能熟 香飄網 專業問答 2.29W 大中小設置文字大小 30分鐘左右。在蒸之前大閘蟹要清洗乾淨,最好放在清水中幾個小時,讓大閘蟹吐出身體內的沙子。蒸的時候把綁好的大閘蟹直接放到蒸屜上就可以了,調料不需要放太多,因為過多的調料會破壞大閘蟹鮮香的味道。大閘蟹在蒸的時候可以放入一些白酒,有利於提鮮、除菌。 TAG標籤:大閘蟹 多長時間 #