果汁為什麼分層

水果渣的密度比水大或者小，就會出現果渣沉澱或者浮在果汁表面，從而造成果汁的分層的現象。果汁是常見的飲品，製作的食材豐富，口味多樣，石榴果汁、香蕉果汁、西瓜果汁、蘋果果汁、葡萄果汁等。製作果汁的水果可以單獨製作，也可以幾種水果混合製作。喜歡吃甜味的果汁，可以添加適量的冰糖或蜂蜜。