怎麼判斷山竹是否新鮮

1、蒂綠、果皮鮮紅的山竹是比較新鮮的山竹。果皮較為乾枯粗糙的山竹是不可以食用的。

2、在選山竹的時候用手捏一下，新鮮的山竹是有彈性的。

3、掂一下山竹的重量，手感比較重的山竹水分比較多比較新鮮，而那些重量輕的山竹是不怎麼新鮮的。