怎麼判斷楊桃是否成熟 香飄網 專業問答 1.39W 大中小設置文字大小 可以根據顏色、硬度來判斷楊桃是否成熟。1、顏色。楊桃表面顏色為綠色則説明沒有成熟,表面顏色黃中帶綠説明楊桃正逐漸成熟,此時為食用口感最佳的時期。楊桃完全變為黃色則説明已完全成熟,開始變紅則説明已過度成熟。2、硬度。青澀未成熟的楊桃偏硬,而過度成熟的楊桃則容易捏爛,軟硬適中的楊桃食用起來口感最佳。未成熟的楊桃口感酸澀。楊桃過度成熟,則果肉會變軟,口感反而更差。楊桃保鮮期較短,應在表面開始變黃後儘快食用。 TAG標籤:成熟 楊桃 #