海蔘煮多久熟

幹海蔘要煮半個小時，新鮮的海蔘煮十分鐘。海蔘主要乾製的多，因為新鮮的海蔘是很容易變質的，不容易保存，幹海蔘肉質比較硬，煮的時間要長些，新鮮的海蔘肉質比較軟，是很容易煮熟的。吃幹參之前要對海蔘進行泡發，這樣更容易煮熟。