西紅柿有點爛是否能吃

不能。食物的腐爛有一個或長或短的過程。當西紅柿腐爛道可以看見的程度時，説明西紅柿內部已經完全變質了，儘管有些部位看着完好，但有害物質已經佈滿整個西紅柿了，所以有點爛的西紅柿不建議在食用。西紅柿裏面本身就有西紅柿瓤，西紅柿開始腐爛后里面會變得軟軟的，西紅柿果肉也沒有之前的緊實，所以口感會下降許多，且不宜於身體，所以已經沒有食用的必要了。在購買西紅柿的時候注意挑選果實微硬，沒有破損的，這樣的西紅柿易於保存。