削皮的蘋果怎麼不變黑 香飄網 專業問答 3.92K 大中小設置文字大小 1、放在鹽水中浸泡。蘋果削皮後可以直接放入鹽水中浸泡,但浸泡的時間不宜過長,以免影響蘋果的味道。2、使用檸檬汁。蘋果削皮後,可以在表面滴入幾滴檸檬汁,這樣可以避免蘋果氧化變色。3、浸泡在糖水中。削皮後的蘋果,可以直接放在糖水中浸泡,既能防止蘋果氧化變色,也能使蘋果的口感變得更好。 TAG標籤:蘋果 削皮 #