準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家都知道雞蛋是一種高蛋白質的食物,可以補充人體所需要的各種物質,而飯又是我們的主食,當我們把飯和雞蛋組合起來,做成可口的雞蛋燙飯,一舉兩得,又可以獲得雞蛋的營養,又可以獲得飯的營養,而且許多人早上吃早飯的時間很緊,正好雞蛋燙飯所要的時間少,又簡單。
主料
雞蛋 :
適量 飯 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
準備食材,燙飯的宗旨就是用湯煮飯,可以用雞湯,骨頭湯,我這樣闊憐的就用了炒青菜的菜湯,湯裏面有鹽也有少量的油,所以拿來煮飯會有不同的鮮味兒
蛋液里加鹽,等飯煮的黏黏軟軟的時候就把蛋液倒進去,攪拌均勻就好了