荷包蛋是煎的還是煮的 香飄網 專業問答 3.25W 大中小設置文字大小 都可以。荷包蛋的做法是多樣的,煎的荷包蛋和煮的荷包蛋在口感和做法上有所不同。煎荷包蛋主要用的是油,一般是油温三成熱的時候下鍋煎荷包蛋,油温不宜過高或者過低;煮荷包蛋主要運用的是水,待水燒開以後,打入雞蛋煮大概8分鐘即可食用。 TAG標籤:荷包蛋 #