大面包蟹是清蒸還是水煮 香飄網 專業問答 1.86W 大中小設置文字大小 清蒸。大面包蟹,本身的肉還是比較多的,而且肉質鮮美。在做大面包蟹的時候,比較常見的做法就是用來做清蒸大閘蟹以及大閘蟹豆腐湯等。要是選擇水煮大面包蟹,會讓大面包蟹失去獨有的味道。在清洗大面包蟹的時候,可以選擇用牙刷來刷洗大面包蟹的表面,這樣做可以使得大面包蟹被清理得更加乾淨一些。 TAG標籤:水煮 清蒸 麪包 #