口感豐富的清蒸臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.31K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 臘肉 :1條 輔料 姜 :1塊料酒 :少許 香菜 :少許 具體步驟 1.準備食材:臘肉 1條、香菜 少許、姜 1塊。 2.先將臘肉用温水洗淨,切成三段,放入切好薑片,倒入料酒。 3.鍋內放上蒸架、水,將準備好臘肉大火燒開,轉中小火蒸40分鐘。 4.蒸好後取出,不燙手時,將臘肉切成薄片裝入盤中,放上香菜就OK啦。烹飪技巧臘肉是醃製食品,不易多吃。 TAG標籤:臘肉 清蒸臘肉 清蒸 口感 好吃 #