三文魚是什麼魚 香飄網 專業問答 9.83K 大中小設置文字大小 三文魚屬於鮭科動物。屬於可食用魚類,身體側邊扁平,背部隆出,牙齒尖鋭,身體呈銀灰色,又叫大馬哈魚,分佈在大西洋,太平洋,美洲大湖。三文魚的肉質細膩鮮美,魚肉層次感明顯,顏色為橙紅色,富有光澤。 TAG標籤:三文魚 #