烤過的乳鴿如何保存

煮熟保存。烤完的乳鴿吃不完的話可以煮熟來保存，若直接放起來的話會變質從而影響肉的質感，吃起來也沒什麼口感，吃不完可以直接放入鍋內煮熟放入盆內然後就可以保存了，若夏天的話可以放入冰箱內以防變質，建議不要長時間保存。