板栗如何去皮如何保存

將板栗殼劃一道口子後加入50℃左右的熱水將板栗浸泡十分鐘左右後剝去外皮即可。處理好的板栗仁將其放入保鮮袋中放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天左右，若是想長期保存則需要將其放入冰箱的冷凍室，可以保存3-6個月左右，食用時取出解凍即可。