貽貝可以冷藏保存嗎

可以。貽貝在放入冰箱之後，是可以儲存2-3天的時間的。在做貽貝之前，是需要把貽貝進行清潔處理的，拔掉貽貝的鬍鬚，隨後把貽貝放到清水當中浸泡一段時間，再倒入適量的食鹽來去除貽貝本身帶有的腥味。在清蒸貽貝時，可以選擇放入適量的薑片來去除腥味。