燉羊排什麼時候放鹽最合適 香飄網 專業問答 3.13W 大中小設置文字大小 羊排熟後。羊排主要是指羊的肋條,肋條上面連着肋骨的肉。羊排肉肥瘦適中,外層還覆蓋了一層薄薄的膜,肉的質地鬆軟可口,可以用來燜、燒、餡料、扒等。在購買羊排的時候,早上午的時候去買是最新鮮的,買的時候用手去捏一捏、摸一摸,若是比較黏手,就不新鮮了。 TAG標籤:羊排 放鹽 #