醃嫩姜怎樣保存 香飄網 專業問答 9.61K 大中小設置文字大小 冷藏。醃製的嫩姜是需要放入冰箱中冷藏的,在低温的環境中,一般可保存3個月。生薑本身是比較容易存放的,無論是常温還是冷藏,都可以保存很久,只要不發黴都是可以食用的,但是經過食用鹽、白糖、白醋醃製的嫩姜,建議不要在常温中保存,很容易進入空氣,影響嫩姜的質量。 TAG標籤:醃嫩 保存 #