記憶中的酸奶蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

酸奶 ：200
雞蛋 ：4個
玉米澱粉 ：20
低筋麪粉 ：45

輔料

糖 ：60
白醋 ：適量
黃油 ：50

具體步驟

1.黃油室温軟化

2.黃油中加入酸奶

3.用打蛋器打勻

4.篩入低筋麪粉和玉米澱粉

5.拌勻

6.蛋白加入白醋幾滴打發

7.分三次拌入蛋黃中

8.倒入模具中

9.震出氣泡

10.烤箱150度預熱上下火水浴法70分鐘

烹飪技巧

底部要加水噢。