糯米雞一般要蒸多久能熟

二十至四十分鐘。速凍的糯米雞，水開後蒸二十分鐘左右即可，先做的糯米雞，水開後蒸半個小時至四十分鐘即可。糯米雞發源於廣東，屬於粵菜，製作的食材豐富，包括雞肉、排骨、冬菇、荷葉、糯米等，做好的糯米雞帶有荷葉的清香，入口軟糯。製作糯米雞的糯米需要提前浸泡兩個小時，口感會更好。