如何烹飪竹蓀

1、涮火鍋。吃火鍋的時候加入竹蓀煮十五分鐘的時間就可以直接食用。

2、煮湯喝。竹蓀在吃之前需要提前放入到冷水裏面泡發，浸泡的時間在10分鐘左右為宜。泡發好之後和其他食材一起放到熱水裏面煮開就可以。

3、炒菜。和豬肉或者是牛羊肉在一起炒熟吃。