臘腸切煮多久能吃

20到30分鐘。煮臘腸之前一定要將臘腸處理乾淨，因為臘腸一般是曬制的，表面會有許多的灰塵，可以用淘米水將臘腸表面的灰塵洗乾淨。在做臘腸的時候會加入許多亞硝酸鹽，煮一下可以排除臘腸中的亞硝酸鹽。臘腸除了煮，也可以放在鍋中蒸一下吃。