什麼菜可以保存久一點

土豆，南瓜，紅薯，洋葱，冬瓜，西紅柿等。土豆在沒有發芽沒有發黴壞掉的情況下，能保存1~2個月變質，南瓜，冬瓜放在陰涼避光的地方能存放3~4個月。紅薯在保存的時候要放在陰涼通風的地方存放，這樣紅薯存放的時間才比較的長，紅薯可以做一些美食，例如紅薯幹，紅薯粥等美食。