削皮了的芋頭怎樣保存 香飄網 專業問答 4.51K 大中小設置文字大小 1、淡鹽水保存。芋頭去皮之後可以放到淡鹽水當中浸泡保存,淡鹽水可以和空氣隔絕開,避免芋頭和空氣接觸,這樣就不會產生氧化反應了。2、小蘇打水保存。水中也可以加入一些小蘇打,將芋頭泡進水裏之後,温度控制在10度到15度之間,保存的效果會更好一些。 TAG標籤:芋頭 削皮 保存 #