做涼菜的配料有哪些 香飄網 專業問答 2.94W 大中小設置文字大小 麻醬、食用鹽、味精、蒜泥、白糖、食醋、辣椒油、葱花、芝麻油等。製作涼拌黃瓜時,需要用的主要材料為黃瓜、豆腐乾,配料包括大蒜末、辣椒、青椒、芝麻油等。製作涼拌藕片時,需要用的主要材料為藕片,配料包括辣椒油、醬油、味精、食用鹽、白芝麻、白醋、葱花等。製作涼拌豆腐皮時,需要用到的主要食材為豆腐皮,配料包括葱花、生薑、芝麻、白糖等。 TAG標籤:涼菜 #