涼皮的配料中有料酒嗎 香飄網 專業問答 1.8W 大中小設置文字大小 沒有。料酒通常用於菜品的調味或者在製作肉類等食物時用來去除腥味。在做涼皮時,常用配料主要是食鹽、陳醋、辣椒以及香油。涼皮屬於麪食當中的一種,吃起來爽口,比較有嚼勁。在配菜的選擇上,可以用一些黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜以及花生米等。 TAG標籤:料酒 涼皮 #