芒果催熟要洗一次嗎

需要。買回來的沒有成熟的芒果在催熟之前需要進行簡單的沖洗，放在水龍頭下讓流水沖洗掉表面的灰塵和雜質即可，而且清洗過的芒果會加快芒果本身產生乙烯的產生速度，從而加快芒果的成熟。芒果催熟時需要注意觀察表皮，如果已經軟了説明芒果已經成熟，需要儘快食用。