雞蛋羹要蒸幾分鐘最好 香飄網 專業問答 3.1W 大中小設置文字大小 10-15分鐘左右。做出口感滑嫩又美味的雞蛋羹對時間的把控是非常重要的。蒸雞蛋羹的時候加入開水會使營養成分受損,加入冷水雞蛋羹會形成小蜂窩影響口感,最好用温水和雞蛋液攪拌,這樣做出的雞蛋羹不僅表面非常光滑,而且口感軟嫩鮮美無比。 TAG標籤:幾分鐘 雞蛋羹 #